Como cultivar brócolis em casa – Cultivo de brócolis no quintal

Você pode cultivar seu brócolis tanto no seu quintal quanto em potes, contanto que esses recipientes tenham pelo menos 45 cm (18 polegadas) de largura e altura. Entretanto, cultivar frutas e vegetais em casa pode ser arriscado. Aqui estão todas as coisas que você precisa saber.

O brócolis é considerado uma planta de clima fresco. Se você as cultivar em áreas quentes, você precisa ter noção que as cabeças irão muito provavelmente começar a florescer. Isso é, no geral, uma situação desagradável, a não ser que você prefira ter um vegetal ornamental, ao invés de um vegetal verde! Portanto, você não deve cultivá-los em áreas com temperaturas acima de 30 °C (86 °F). Se quisermos alcançar um rendimento médio, nossos brócolis devem maturar e serem colhidos antes ou depois do tempo quente e quando o calor intenso chega.

Você pode plantar seu brócolis durante o outono ou no começo da primavera; entretanto, o outono é o período comum para evitar as altas temperaturas do começo do verão. Para formar as cabeças floridas, o brócolis idealmente precisa de temperaturas próximas a 15-20 °C (59 a 68 °F) e bastante luz solar. Caso ela cresça sob sombra, isso atrasa a formação das suas cabeças.

A forma mais fácil de cultivar o brócolis é transplantando as mudas que você comprou no seu viveiro local. Você deve considerar comprar suas compras de um vendedor confiável para garantir que elas são livres de doenças e plantas diretamente nas suas posições finais. Tudo que você tem que fazer antes de transplantar é remover quaisquer ervas daninhas, pedras ou outros materiais não desejados do solo. Você pode arar o solo levemente para melhorar sua textura. Você também pode adicionar estrume ou composto apodrecido.

Então, você pode transplantar suas mudas de brócolis diretamente no solo, mantendo as distâncias de pelo menos 45 cm (18 polegadas) entre as plantas. É crucial plantar as mudas na mesma profundidade que estavam no viveiro. Após o transplante, você pode irrigá-las imediatamente.

Alternativamente, você pode considerar começar sua plantação fazendo a semeadura diretamente no solo. Você pode comprar suas sementes de um vendedor confiável para garantir que elas tenham boas germinação e semeá-las diretamente em fileiras com uma distância média de 50-80cm (20-31 polegadas) entre elas. Um bom período para começar o plantio na maioria dos casos e até o final do verão. Antes do plantio, você tem que remover quaisquer ervas daninhas, pedras ou outros materiais não desejados do solo. Então, você pode arar o solo para melhorar sua textura. Você também pode precisar adicionar estrume ou composto bem digerido para aumentar a fertilidade do solo. Então, você pode fazer pequenos buracos e semear 2-3 sementes diretamente no solo a uma profundidade de 1 cm. Em média, você vai precisar de 1-1,5 gramas de sementes a cada 10 metros quadrados. As sementes de brócolis brotam em aproximadamente 8-10 dias. Após a germinação, você terá que fazer o desbaste das plantas caso todas elas tenham brotado, mantendo apenas a mais saudável em cada posição de semeadura. As plantas que você finalmente manterá devem estar a distâncias de 45 cm (18 polegadas) uma das outras dentro da fileira.

Em todos os casos, você deve observar o cultivo quase todo dia e proteger as jovens mudas de caramujos.

O brócolis é sensível à seca, já que diminui a qualidade das cabeças significantemente. Portanto, você deve dar às suas plantas quantidades suficientes de água. A maioria dos agricultores de quintal irrigam suas plantas fornecendo pequenas quantidades de água em dias alternados durante as primeiras fases. Eles mantêm o solo úmido até que as sementes brotem e aumentam a quantidade desde então. Entretanto, durante dias quentes, você pode ter que regá-las uma vez por dia.

Como método de fertilização, tudo que você precisa é um tanto de estrume ou composto. O estrume que você pode ter adicionado ao solo antes do plantio provavelmente será suficiente para toda a temporada de crescimento.

O tempo de colheita depende das condições ambientais e da variedade de brócolis. A maior parte das variedades de brócolis estão prontas para a colheita 2-3 meses (60 a 90 dias) após o transplante. A hora certa para colher o brócolis para é quando ela formou uma cabeça verde compacta com um diâmetro médio de 9 cm (3,5 polegadas), dependendo da variedade. Normalmente as cortamos juntas com 10 cm de pé e folhas.

A couve-flor produz apenas uma grande cabeça. Por outro lado, o brócolis produz uma cabeça central e rebentos laterais. Portanto, o brócolis permite várias seções de colheita por ano e um suprimento constante. Para promover o crescimento da segunda cabeça após a primeira ter sido colhida, você pode continuar a irrigação e adicionar pequenas doses de fertilizante líquido.

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Equipe Editorial do Wikifarmer
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