Como Cultivar Alho-poró em Casa

Cada vez mais pessoas gostam de cultivar suas próprias frutas e vegetais como hobby, para auto-satisfação e para controlar o que comem. No entanto, cultivar frutas e vegetais em seu quintal tem alguns riscos, o que fazer e o que não fazer, e há algumas coisas que você certamente precisa evitar.

Coisas a considerar ao cultivar alho-poró:

1. Os requisitos de temperatura do alho-poró são médios. Eles precisam de temperaturas de 13°C a 25°C e muita luz solar para prosperar. Na maioria dos países produtores de alho-poró, o melhor período para iniciar o cultivo é durante a segunda metade da primavera.
2. A maneira mais fácil de começar sua colheita de alho-poró é plantando sementes diretamente no solo.
3. Você também pode plantá-las em vasos, desde que tenham pelo menos 30 cm de profundidade para que a planta possa crescer verticalmente.
4. Certifique-se de comprar sementes certificadas de um vendedor legítimo. Caso contrário, as taxas de germinação provavelmente serão baixas e você perderá tempo. Você pode usar grama como substrato para uma aeração ideal. Se você planeja cultivar mais de uma planta, deixe pelo menos 15 cm de espaço entre cada planta.
5. Certifique-se de manter as sementes úmidas até a germinação.
6. Como alternativa, você pode comprar mudas jovens de alho-poró de um vendedor legítimo e escavá-las diretamente no solo a 15 cm de profundidade, deixando apenas a parte verde do lado de fora.
7. A capina manual é necessária antes de colocar as mudas no solo, mas também durante a estação de plantio (especialmente durante os primeiros dois meses), porque as ervas daninhas podem facilmente superar nossas plantas. Tenha cuidado para não danificar as raízes sensíveis e rasas das plantas de alho-poró. Mulching pode ser um método eficaz de controle de ervas daninhas.
8. À medida que o alho-poró cresce, pode ser necessário adicionar mais solo para cobrir a parte branca exposta da planta. Quanto mais longo, branco e macio o pernil branco, melhor a qualidade do alho-poró!
9. O alho-poró geralmente tem baixa tolerância à seca. Por outro lado, eles não gostam de solo encharcado. Assim, você pode evitar irrigação excessiva. Em média, o alho-poró precisa de irrigação três vezes por semana. Isso, claro, não é uma regra. Solos arenosos podem precisar de mais água, pois não podem reter água suficiente perto das raízes. Por outro lado, solos argilosos pesados, onde provavelmente não há drenagem adequada, podem precisar de menos irrigação.
10. O alho-poró geralmente tem demanda média de fertilização. Quando se trata de cultivo no quintal, muitos produtores preferem aplicar esterco ou composto bem apodrecido como métodos de fertilização durante o período de crescimento para aumentar o nitrogênio e o potássio no solo. Alternativamente, uma aplicação antes do plantio e uma cobertura no início do verão têm se mostrado suficientes.
11. O alho-poró amadurece e pode ser colhido 3 a 4 meses após o transplante ou 6 meses após a semeadura, quando o caule atinge 3 cm de espessura. O tempo de colheita depende do método de produção, das condições climáticas e da variedade do alho-poró.

Referências

• https://extension.umd.edu/resource/growing-leeks-home-garden
• https://extension.umn.edu/vegetables/growing-leeks
• https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/leeks-in-the-garden

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