Colheita e Rendimento das Laranjeiras
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Mostrar mais traduçõesMostrar menos traduçõesO Amadurecimento das Frutas de Laranja – Quando e como colher as Laranjas
As laranjas atingem uma maturidade aceitável cerca de 6-12 ou até 14 meses após a floração e podem ser colhidas dentro de um período 2-3 meses até estarem maduras demais. A hora perfeito para colher laranjas depende muito da variedade e da região. Nos EUA, as laranjas navel são frequentemente coletadas de outubro a junho, ao passo que as laranjas Valência são frequentemente coletadas de março a outubro. Os produtores cítricos da Flórida falam que eles podem colher laranjas o ano todo, exceto no verão. Você pode notar que é hora de colher as laranjas quando você vê algumas laranjas maduras caindo da árvore.
Entretanto, o período de colheita é diferente se o objetivo for produção de suco. Nesse caso, os produtores não só testam as características externas da fruta para fazer a colheita. As empresas produtoras de suco exigem características específicas como açúcares ácidos e essências para comprar as frutas. Desse modo, os produtores usam dispositivos portáteis para medir esses parâmetros.
As frutas de laranja são tradicionalmente colhidas manualmente, com um movimento combinado torcer o pulso e puxar. Alguns produtores usam tosquiadores ou tesouras de jardim para cortar o cabo. Isso é muito normal durante a colheita de frutas com uma crosta muito fina.
Entretanto, durante a última década, surgiu uma forte tendência de colheita mecanizada, especialmente na Flórida, EUA. Em um esforço para minimizar cursos através de tecnologia livre de trabalho manual, os produtores usam grandes sacudidores ligados à tratores. “Em menos de 15 minutos, as máquinas sacodem 36.000 libras de laranjas de 100 árvores, pegam a fruta e a colocam em um grande carro de armazenamento. Isso levaria um dia inteiro para quatro trabalhadores”, um produtor de laranjas reportou. Entretanto, de acordo com o New York Times, essas máquinas sofisticadas funcionam bem apenas bosques jovens, grandes e com espaçamento regular no sudoeste e não funcionam em terrenos menores, mais velhos e mais irregulares na região central da Flórida. É difícil usar as máquinas em laranjeiras Valência, pois o sacolejo delas põe em risco prematuramente a colheita do ano seguinte.
Rendimento por hectare e acre da Laranjeira
Uma laranjeira madura e saudável produz 200-350 laranjas. Entretanto, produtores experientes de laranja, após anos de prática, conseguem colher entre 400 a 600 laranjas por árvore. Sob um denso sistema de plantação, onde há 400 árvores por hectare, o rendimento esperado de um produtor experiente seria de 40-50 toneladas por hectare. Tenha em mente que 1 ton = 1000kg = 2.200lbs e 1 hectare = 2,47 acres = 10.000 metros quadrados.
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