Como e Quando colher o Tomilho – Thymus vulgaris

 

A maioria dos agricultores de tomilho não colhem durante o primeiro ano de estabelecimento da planta. Eles conseguem bons rendimentos no segundo até o sexto ano. Depois de seis anos, os agricultores comerciais de tomilho aram e destriem as plantas a fim de rotacionar a colheita ou plantio de novas mudas.

Como acontece com a maioria das ervas, o tempo de colheita difere significativamente se cultivamos o tomilho para óleo essencial ou material vegetal. Como regra geral, se queremos maximizar o rendimento de óleo essencial, nós devemos executar somente uma sessão de colheita por ano, quando 50% das flores floresceram. Isso normalmente acontece durante o verão (julho, na maioria das áreas dos EUA). Se estamos interessados no material da planta, teremos duas ou até mesmo três sessões de colheita, começando no final da primavera e terminando em torno do início do outono. No entanto, realizar várias sessões de colheita por ano não é uma tarefa fácil e requer experiência. Pode também exigir irrigação e fertilização entre as sessões de colheita, para que as plantas sejam encorajadas a se regenerar rapidamente. No entanto, estes são apenas alguns padrões comuns que não devem ser seguidos sem fazer sua própria pesquisa.

Se as plantas forem cortadas muito curtas, elas estarão desprotegidas contra a geada e podem não sobreviver. A maioria dos agricultores cortam as plantas ao redor de 5,5 polegadas (14 cm) da terra com tesouras especiais. Embora a colheita mecânica seja possível através das máquinas de colheita que estão conectadas para tratores, a colheita a mão é executada na maioria dos casos. Ao contrário de outras ervas (alecrim e outros) que podem ser deixadas no campo por alguns dias para secar após a colheita, a secagem do tomilho ao sol não é recomendada, como muitas vezes resulta na rápida diminuição da qualidade do produto. Na maioria dos casos, são utilizados secadores de ar quente forçados.

Leia mais sobre o Efeito do Tempo de Colheita no Rendimento e Qualidade do Thymus vulgaris

Você pode enriquecer este artigo deixando um comentário ou uma foto dos métodos e técnicas de colheita da sua fazenda de tomilho.

1.) Informação da Planta de Tomilho

2.) Cuidados de Cultivo de Tomilho

3.) Cultivando Tomilho por fins lucrativos

4.) Condições de Cultivo do Tomilho

5.) Propagação das Plantas de Tomilho e Plantação

6.) Como cultivar tomilho pela semente

7.) Como cultivar tomilho pelas mudas

8.) Irrigação das Plantas de Tomilho

9.) Como fertilizar as plantas de Tomilho

10.) Controle de Ervas Daninhas do Tomilho

11.) Colheita do Tomilho

12.) Rendimento do Óleo Essencial do Tomilho

13.) Perguntas e Respostas sobre as Plantas de Tomilho

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