Manuseio, Classificação e Embalagem de Mamão

Manuseio, Classificação e Embalagem de Mamão

Classificação de mamão Pré-classificação: As frutas que não atenderem às especificações de exportação deverão ser retiradas antes das etapas de lavagem e descontaminação e embaladas posteriormente ou em linha de […]

Colheita, Rendimento e Armazenamento de Mamão

Colheita, Rendimento e Armazenamento de Mamão

Rendimento do mamão – Quanto pode render um mamão? As estatísticas agrícolas indicam um rendimento médio de 30 toneladas por hectare, mas existe uma grande variabilidade dependendo do país e […]

Informações Sobre a Planta de Mamão

Informações Sobre a Planta de Mamão

A fisiologia do mamão  O mamão (Carica papaya L.) é a fruta economicamente mais importante da família Caricaceae e a 4ª fruta tropical mais comercializada depois da banana, manga e […]

Fatos Interessantes do Mamão, Valor Nutricional e Benefícios para a Saúde

Fatos Interessantes do Mamão, Valor Nutricional e Benefícios para a Saúde

Curiosidades sobre o mamão O mamão é uma fruta exótica popular com sabor doce de melão. Seu nome científico é Carica papaya L. Pertence à família Caricaceae e é a […]