Endívia e Escarola: Benefícios para a Saúde e Valor Nutricional

Endívia e Escarola: Benefícios para a Saúde e Valor Nutricional

Os vegetais verdes estão interligados com uma alimentação e estilo de vida saudáveis e não de forma injusta. A maioria dos vegetais verdes oferece uma grande variedade de nutrientes quando […]

10 Fatos Interessantes sobre Endívia e Escarola

10 Fatos Interessantes sobre Endívia e Escarola

Qual é a diferença entre endívia e escarola? O nome científico da endívia (ou chicória) é Cichorium endivia. Pertence à família Asteraceae ou Composite. Endívia é uma planta bienal, de […]