Rendimento, Colheita, Manuseio e Armazenamento de Cacau
Cerca de 95% do cacau total globalmente é produzido por 5 a 6 milhões de pequenos agricultores da Ásia, África, Austrália e América Latina, possuindo fazendas de 2 a 5 […]
Cacaueiro
Poda de Cacaueiros
No cultivo do cacau, a poda é considerada uma medida essencial para aumentar a produtividade. No entanto, a forma como afeta o crescimento e a produção do cacaueiro e como […]
Proteção do Cacaueiro – Principais Estresses, Doenças e Pragas do Cacaueiro
Nos próximos 30 anos, espera-se que as áreas de cultivo de cacau diminuam em até 20 a 30% globalmente. Isso ocorre porque os cacaueiros já estão encontrando dificuldades para sobreviver […]
Fertilização do Cacau e Exigências de Nutrientes
A agricultura moderna de cacau visa maximizar o crescimento inicial e alcançar altos rendimentos iniciais e, posteriormente, rendimentos máximos sustentados. Para conseguir isso, deve-se ter uma boa compreensão dos fatores […]
Necessidades de Água e Irrigação do Cacau
A alta precipitação média anual varia de 78 a 216 cm em Gana, distribuída de forma desigual na maioria dos anos. Juntamente com a alta evapotranspiração e perda por escoamento […]
Exigências de solo de cacau e distâncias de plantio
O cacau é cultivado em muitos tipos de solo. Os cacaueiros são mais suscetíveis ao estresse hídrico do que muitas outras plantas tropicais. Além disso, os cacaueiros sofrem com o […]
Seleção e Propagação de Variedades de Cacau – Quais são as 3 principais variedades de cacau?
Foram identificadas três variedades principais de cacau. Seus nomes são Criollo, Forastero e Trinitario (Minimal et al., 2019). O Forasteiro tem um sabor mais suave que o Criollo, mas é […]
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