Benefícios a Saúde das Uvas

Benefícios de Comer Uvas:

As uvas estão entre as frutas de verão mais famosas. As pessoas já consumem uvas por milhares de anos, já que a fruta sempre foi um elemento chave em suas nutrições. Nós podemos observar uvas em desenhos de parede dos antigos gregos, enquanto ao mesmo tempo temos relatos históricos se referindo à significância das uvas e vinho para a dieta e estilo de vida dos antigos gregos. Hoje em dia, as pessoas consomem uvas e seus produtos, não apenas por seu sabor, mas também por conta do seu significativo valor nutricional. As uvas, e daí o vinho, possuem vários componentes benéficos à saúde que podem diferir bastante dependendo da variedade e dos métodos de cultivo.

Benefícios à Saúde de Consumir Uva:

• Benefícios Cardiovasculares
• Luta contra o Câncer
• Melhora a saúde da pele
• Melhora a digestão
• Propriedades Anti-inflamatórias
• Benefícios a Saúde dos Olhos
• Melhora o Sistema Imune
• Potencial ação antidiabética

De acordo com a USDA, 100g de uvas vermelhas sem semente incluem:

Energia: 65 kcal

Proteína: 0,72g

Gordura Total: 0,72g

Carboidrato por diferença: 17,39g

Açúcares totais: 16,67g

Fibra: 0,7g

Ca: 14mg

Fe: 0,26mg

Na: 0

Vitamina C: 10,9mg

Vitamina A: 72IU

Saúde Cardíaca

Uvas, especialmente as variedades vermelhas, contém uma quantidade significativa de polifenóis, tais como o resveratrol, que diminui o risco de aterosclerose e derrames. Esses polifenóis estão associados à redução da pressão sanguínea e à redução do risco de doença cardiovascular.

Saúde da Pele

O resveratrol é a principal razão pela qual vemos uvas aparecendo na medicina estética. Este poderoso antioxidante protege o colágeno das células, ajudando a pele a permanecer jovem e saudável.

Câncer

Na eterna luta contra o câncer, polifenóis como o resveratrol e a quercetina mais uma vez desempenham o papel mais importante. Segundo estudos, o resveratrol pode impedir o crescimento de tumores em vários órgãos, como fígado, pele, estômago, mama, pele, cólon e linfa. O vinho tinto contém resveratrol que, se consumido com sabedoria, pode ter efeitos benéficos. Entretanto, consumir grandes quantidades de vinho pode aumentar o risco de várias doenças cardíacas e hepáticas.

Melhora a Digestão

As uvas são uma fonte de fibra, que é conhecida por aumentar o bom funcionamento do sistema digestivo e pode prevenir a constipação.

Vitamina C

As uvas são uma ótima fonte de vitamina C, que promove a saúde da pele e melhora nosso sistema imune.

Saúde dos Olhos

As uvas também contêm antioxidantes, como a luteína e a zeaxantina, que neutralizam os radicais livres e previnem condições prejudiciais aos olhos, como a catarata.

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