12 Benefícios à Saúde de Comer Melancias
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Existem muitos mal-entendidos quando se fala sobre o valor nutritivo da melancia. Muitas pessoas erroneamente acreditam que a melancia só oferece açúcar e água ao corpo humano. Consequentemente, é inútil comer, já que só irá aumentar seu peso e os níveis de açúcar no sangue.
Claramente isso é um mito, principalmente falado durante o século passado. Durante o século XXI, as pessoas começaram a perceber que a melancia é um alimento altamente nutritivo que melhora nosso sistema imune.
12 Incríveis Benefícios à Saúde de Comer Melancias:
- Benefícios Cardiovasculares
- Propriedades Anti-inflamatórias
- Melancias Contêm Antioxidantes que lutam contra o Câncer
- Melhora a Saúde dos Ossos
- Melhora a digestão
- Diminui a pressão sanguínea
- Ajuda na queima de gordura
- Tem sua fatia de importância contra o Diabetes
- Ajuda a melhorar a saúde dos rins
- Melhora a saúde da pele e cabelos
- Protege os olhos de desordens relacionadas à idade (especialmente as variedades com polpa amarela)
- Ajuda a controlar a ansiedade
Entretanto, as melancias, assim como qualquer outro alimento, devem ser consumidas em quantidades normais e serem partes de uma dieta balanceada.
De acordo com a USDA, 100g de melancia contêm (entre outros):
- Água 91,45g
- Energia 30kcal
- Proteína 0,61g
- Gordura total 0,15g
- Carboidrato 7,55g
- Cálcio 7mg
- Magnésio 10mg
- Potássio 112mg
- Vitamina C, ácido ascórbico total, 8,1mg.
- Beta Caroteno 303μg
- Vitamina A 569 UI
- Licopeno 4532μg
Carotenoides
A melancia contém uma grande variedade de carotenoides, como a luteína, zeaxantina, criptoxantina e licopeno. Os carotenoides são antioxidantes. Um dos vários papeis dos Antioxidantes é proteger as células de radicais livres, que estão ligados à sérias doenças, como o câncer e doenças cardíacas.
O licopeno é o que causa o vermelho e a zeaxantina é o que causa a cor amarela em algumas polpas de melancia. Já foi descoberto que o licopeno contribui para o bom funcionamento do coração e pode prevenir alguns tipos de cânceres, como o de próstata ou o de mama. Além disso, ela contribui à intensa proteção da pele contra radiação.
Vitamina A
A melancia contém b-carotenoide, que é transformada em vitamina A. Na verdade, 100g de melancia nos fornece cerca de um quinto da necessidade diária de ingestão de vitamina A para adultos. Essa vitamina contribui para melhorar a visão e fortalecer o sistema imunológico, entre outros grandes benefícios.
Vitaminas do complexo B
A melancia contém vitaminas do completo B, como B1, B5 e B6. A B6 participa especialmente na síntese de neurotransmissores no cérebro, como serotonina, melatonina e dopamina, as quais são conhecidas para ajudar com ansiedade e regulação do medo.
Vitamina C
A melancia é uma ótima fonte de vitamina C, que promove a saúde da pele e melhora nosso sistema imune.
Potássio
A melancia é uma grande fonte de Potássio, que se sabe que ajuda a diminuir os níveis de pressão no sangue.
L-citrulina
A l-citrulina (que está principalmente na parte branca da casca) é um aminoácido que converte em l-arginina. A l-arginina e a l-citrulina participam na síntese de NO (óxido nítrico) e melhora a circulação do sangue e o ciclo da ureia.
Fibra
A melancia é uma grande fonte de fibra. A fibra melhora o bom funcionamento do sistema digestivo e o controle dos níveis de colesterol. Entretanto, nós devemos nos referir às melancias a uma quantidade significativa de FODMAPs. Esse são Oligo-, Di-Fermentáveis, Monossacarídeos e Polióis fermentáveis e podem causar efeitos negativos a pessoas com Síndrome do Intestino Irritável.
Carboidratos
O conteúdo de carboidrato na melancia é próximo de 7,2g por 100g. Desses, 6,2g são de açúcares como glicose, frutose e sacarose.
Gordura
100g de melancia contém menos de 0,2g de gordura.
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