10 Coisas interessantes sobre cerejas que você provavelmente não sabia

Segundo os arqueólogos, o consumo de cerejas era comum na Idade da Pedra.
A palavra cereja deriva da palavra francesa cerise, que deriva da palavra cerasum. Esta palavra é dedicada à antiga cidade grega Cerasus. Hoje em dia, esta cidade se chama Giresun e está localizada na Turquia.
O principal país produtor de cereja globalmente é a Turquia.
Na Austrália, às vezes usam helicópteros para secar rapidamente as árvores após uma chuva, para que os frutos não quebrem.
Existem muitas variedades de cerejeiras. Existem 1000 variedades diferentes registradas até hoje. “Stella” (variedade de cereja doce) e “Early Richmond” (variedade de cereja ácida) são os mais comuns entre eles.
Um Dia Nacional é dedicado às tortas de cereja, e as pessoas o celebram em 22 de fevereiro.
Uma cerejeira pode ser colhida até seis ou sete vezes durante a mesma estação.
As tortas de cereja são feitas com ginjas. Na maioria dos casos, uma única torta precisa de pelo menos 250 cerejas.
A maior torta de cereja do mundo foi feita no Canadá e pesava cerca de 18 kg.
Embora as cerejas sejam frutas saudáveis e melhorem nossa saúde, elas podem apresentar alguns riscos à saúde. Em algumas ocasiões pouco frequentes, as pessoas podem ter reações alérgicas após consumir qualquer tipo de cereja (como anafilaxia, etc.).

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