Żywność pochodzenia roślinnego w centrum uwagi: sposób produkcji nowej generacji żywności pochodzenia roślinnego
Nowa generacja żywności opartej na roślinach jest ogromna i całkiem realna. Zastanawialiście się kiedyś jak to możliwe, że można naśladować jajka czy mięso bez użycia składników pochodzących od zwierząt? Dowiedzmy […]