Blog Archives

Składniki przeciwżywieniowe w żywności pochodzenia roślinnego korzystne czy niekorzystne dla naszego zdrowia

Składniki przeciwżywieniowe w żywności pochodzenia roślinnego: korzystne czy niekorzystne dla naszego zdrowia?

Czy wiesz, że moczenie fasoli w wodzie przed gotowaniem jest dobre dla zdrowia? Poza tym, że jest to powszechna praktyka w niektórych kulturach, nie każdy wie, jakie uzasadnienie naukowe kryje […]