Szkodniki i choroby słonecznika

Chociaż słonecznik może być zaatakowany i zainfekowany przez różne szkodniki i choroby, potrzeba środków zwalczania nie jest zbyt powszechna. Jednak zagrożenia mogą różnić się w zależności od regionu i roku, a rolnik musi ocenić potrzebę (zysk ekonomiczny-szkoda) dla jakichkolwiek zastosowań. Próg ekonomiczny odzwierciedla minimalny poziom liczebności owadów (lub szkód), który należy uznać za sygnał do zastosowania środków kontroli w celu uniknięcia znacznej utraty plonów. Liczba ta może się różnić w zależności od owadów i etapów wzrostu upraw. Uprawa ma różne krytyczne etapy i ukierunkowane części roślin, które są zagrożone przez określonych „wrogów”.

Główne owady słonecznika

Owady gryzące jak koniki polne, gąsienice różnych gatunków lub chrząszcze mogą żerować i uszkadzać liście słonecznika. W większości przypadków problem nie jest tak duży, a rolnicy nie podejmują działań. Efektywność jest wyższa, gdy rolnik stosuje zintegrowane strategie zarządzania. Dla wielu owadów późny siew jest najskuteczniejszym sposobem uniknięcia znacznych strat plonów spowodowanych inwazją szkodników. Rolnik powinien zachować czujność w przypadku stonkowatego chrząszcza słonecznikowego (Zygogramma exclamationis), który w dużej populacji zarówno postaci dorosłej, jak i larw może uszkadzać liścienie i pierwsze liście, prowadząc do strat w plonach. W fazie siewek próg ekonomiczny wynosi 1-2 osobniki dorosłe na roślinę lub 10-15 larw na roślinę (1).

Z wyjątkiem wschodzących sadzonek o minimalnej powierzchni liści, rolnik musi wiedzieć, jakie są inne „wrażliwe” etapy wzrostu, w których uszkodzenie liści może prowadzić do wymiernej utraty plonów. Na przykład od fazy R2 do R6 (od 52 do 92 dnia po posadzeniu) zniszczenie liści w 40% spowoduje utratę plonów o ponad 15-20%. Mówiąc dokładniej, etap wzrostu R3 (59-67 dni po posadzeniu) jest najbardziej krytycznym etapem pod względem redukcji liści, ponieważ defoliacja o 20-25% może spowodować utratę plonów o 10%. Utrata plonu może wzrosnąć, jeśli defoliacja lub redukcja stanowisk nastąpi w późniejszym okresie życia rośliny. Dzieje się tak dlatego, że rośliny przez długi czas konkurowały ze sobą o zasoby (2).

Nicienie

Na polu słonecznika można znaleźć do 6 gatunków nicieni. Cztery z nich należą do rodzaju Euxoa, co najmniej jeden do rodzaju Agrotis i Feltia. Podczas gdy owad żeruje na liściach sadzonek słonecznika, największe szkody wyrządzają larwy, które mogą odciąć łodyżkę młodych roślin, co zwykle kończy się śmiercią rośliny. Dojrzałe larwy atakują tylko młode rośliny z delikatnymi pędami, ponieważ później nie mogą ich jeść, gdy łodyga jest gruba i mocna. Ponieważ szkodniki łatwo rozwijają odporność na pestycydy, najlepszą metodą ich zwalczania jest zarządzanie biologiczne. Zwalczanie należy przeprowadzić przy wschodach roślin lub przed siewem. Gdy uprawa zostanie zaatakowana, zarządzanie jest bardziej skomplikowane. Zarządzanie chemiczne jest stosowane tylko wtedy, gdy problem jest poważny i zawsze pod nadzorem lokalnego licencjonowanego agronoma. Ogólnie, próg ekonomiczny to 10 larw na metr kwadratowy lub redukcja stanowiska o 25-30%. Rolnik musi nocą przeszukać pole, aby znaleźć owada (3).

Pomimo wymiernych strat w plonach, które mogą wystąpić w przypadku ekstremalnej inwazji wspomnianych powyżej owadów, problem nie jest tak powszechny. Jednak rolnik musi regularnie badać swoje pole, gdy zaczyna się rozwój pąków. Powodem do niepokoju na tym etapie jest obecność i aktywność owadów uszkadzających głowy słonecznika. Mówiąc dokładniej, ćma słonecznikowa jest uważana za główne i najpowszechniejsze zagrożenie dla słoneczników ze strony szkodników (4).

Ćma słonecznikowa

Istnieją 3 główne gatunki ćmy słonecznikowej, które mogą niszczyć uprawy słonecznika na całym świecie. Wielkość populacji i straty plonów, które mogą powodować, mogą różnić się w zależności od regionu. Mogą rozprzestrzeniać się na duże odległości za pomocą wiatru, a ciepłe warunki przyspieszają ich cykl życiowy. Praktyki zarządzania są skuteczne, gdy są ukierunkowane na dorosłe i młode larwy przed wejściem do rośliny i jej uszkodzeniem (5).

1. Amerykańska ćma słonecznikowa (Electellum Homoeosoma)

Larwy żywią się pyłkiem i kwiatami, co może prowadzić do nieudanego zapłodnienia kwiatów i pustych nasion. Na obszarach o znanej historii porażenia rolnicy starają się uniknąć poważnych problemów, wysiewając je w późniejszym terminie. Aby zmierzyć populację owadów, rolnik powinien przeprowadzić zwiad w terenie, obserwować i pobierać próbki, podczas gdy przynęty z feromonami płciowymi (pułapki) mogą być również stosowane jako wskaźnik poboczny. Zwalczanie chemiczne można zastosować, gdy policzymy 1-3 osobniki dorosłe na 5 roślin na początku kwitnienia (R5.1) lub w ciągu 7 dni od pierwszego pojawienia się dorosłej ćmy lub 4 ćmy na pułapkę dziennie od etapów wzrostu od R3 do R5 (1). Każda larwa ćmy może uszkodzić do 10 nasion (6).

2. Ćma słonecznikowa (Suleima helianthana)

Dorosłe osobniki składają jaja w kątach liści, pąkach kwiatowych lub otwartych kłosach słonecznika. Larwy, które się wykluwają, zaczynają żerować w obszarze rdzenia łodygi lub głowy. Owad może zwykle osiągnąć wysokie populacje. Straty plonu mogą być znaczne tylko wtedy, gdy larwy zagrzebują się w nieotwartych pąkach, powodując nieregularny rozwój główki. Porażenie jest bardziej rozległe (do 80-85% łodyg) na wczesnych plantacjach.

3. Ćma słonecznikowa prążkowana (Cochylis hospes Walsingham)

Dorosłe osobniki składają jaja na zewnętrznej stronie przylistków niedojrzałych główek słonecznika. Słonecznik jest wrażliwy tylko w fazie kwitnienia (R5). Szkody gospodarcze są powodowane przez żerowanie larw na różyczkach krążkowych i nasionach wszystkich stadiów rozwojowych. Aby obliczyć poziom szkody ekonomicznej, biorąc pod uwagę koszt leczenia i populację owadów, rolnik może użyć określonych wzorów (więcej informacji tutaj 1). W konwencjonalnych systemach uprawy rolnicy mogą stosować orkę głęboką. Skuteczną alternatywą jest opóźnione sadzenie. Wreszcie naturalni wrogowie ćmy (drapieżniki i pasożytnicze osy) mogą być ważnymi sprzymierzeńcami rolnika.

Uwaga: Używaj wyłącznie insektycydów przyjaznych dla owadów zapylających i unikaj oprysków w ciągu dnia, kiedy zapylacze latają i żerują na kwitnących słonecznikach. Poinformuj każdego sąsiada pszczelarza przed zastosowaniem jakiegokolwiek produktu. Możesz omówić to z lokalnym licencjonowanym agronomem.

Znaczne straty w plonach ptaków

Gwarki, kosy i inne stada ptaków mogą być poważnymi szkodnikami na polach słonecznika ze względu na ich przedłużone karmienie nasionami słonecznika. Na obszarach, gdzie populacja ptaków jest wysoka, rolnik powinien unikać sadzenia słonecznika w pobliżu terenów podmokłych, stawów, pałek (miejsc noclegowych dla kosów), bagien, zadrzewień lub linii drzew. W większości nowoczesnych odmian słonecznika główki obracają się i są skierowane w stronę ziemi po zapłodnieniu kwiatów, aby zmniejszyć straty plonów powodowane przez ptaki. Dodatkowo wczesny siew pozwala na wczesne zbiory, zanim ptaki zbiorą się w stada. Ogólnie rzecz biorąc, problem może być poważny w przypadku mniejszych i bardziej odizolowanych pól słonecznika. Aby odstraszyć ptaki z pól, rolnicy mogą użyć automatycznych wybuchaczy. Jedno urządzenie może chronić 4-8 hektarów (10-20 akrów), i jest bardziej wydajny, gdy jest aktywowany, zanim ptaki zaczną przybywać ze swoich miejsc noclegowych o wschodzie słońca. Rolnik musi przenosić maszynę co dwa, trzy dni w różne części pola, aby ptaki się do niej nie przyzwyczaiły i nie straciły wydajności (7).

Główne choroby słonecznika

Zgłoszono, że rośliny słonecznika dotykają ponad 30 chorób. Jednak tylko jedna piąta z nich może powodować istotne problemy w plonowaniu rośliny (8). Podobnie jak owady, gatunki patogenów i powodowane przez nie straty gospodarcze mogą się różnić w zależności od warunków środowiskowych.

Zgnilizna twardzikowa / Twardnica pasożytnicza (Sclerotinia sclerotiorum), Biała pleśń

Grzyby te są uważane za najbardziej rozpowszechniony i szkodliwy patogen porażający słonecznik. Najczęstszym objawem jest rozwój zmian (miękkich, papkowatych, brązowych) z tyłu głowy lub innych porażonych części rośliny. Stopniowo zmiany będą się rozszerzać i mogą być pokryte białymi strzępkami. Infekcja może wystąpić w dowolnym momencie podczas wzrostu słonecznika, ale jest szczególnie szkodliwa podczas kwitnienia. Rozwojowi grzyba sprzyja chłodna (18-23oC, 64-73oF) wilgotna pogoda, a objawy można początkowo zaobserwować na pojedynczej roślinie, rzędzie lub grupie na polu.

Zwalczanie choroby jest bardzo trudne, ponieważ sklerotynia może przetrwać na glebie i resztkach pożniwnych przez kilka lat. Rolnik powinien wybrać sadzenie na glebie wolnej od sklerotynii, ponieważ słoneczniki nie mają dostępnych odpornych mieszańców. Nie zaleca się stosowania dolistnie fungicydów ze względu na niską skuteczność (9). Ponadto należy unikać przenawożenia (10). Płodozmian jest cennym narzędziem, ale rolnik powinien starannie wybrać gatunki, które będzie obejmował, ponieważ wiele upraw jest potencjalnymi żywicielami. Mówiąc dokładniej, patogen może również infekować soję, rzepak, gorczycę, suchą fasolę, groszek polny, soczewicę i ziemniaki, których lepiej unikać uprawy bezpośrednio przed lub/i po słoneczniku (11,12).

Rdza słonecznika (Puccinia helianthin)

Jest to jedna z najważniejszych gospodarczo i najbardziej rozpowszechnionych chorób, która może powodować znaczne straty w plonach (13). Infekcja i rozwój grzyba są preferowane przy wilgotnej lub deszczowej pogodzie i temperaturach powyżej 24oC (75oF). Objawy pojawiają się przede wszystkim na górnej powierzchni dolnych liści w postaci małych, okrągłych, charakterystycznie pomarańczowych plamek otoczonych chlorotycznym halo. Stopniowo te plamy rosną i pokrywają prawie cały liść. Zainfekowane rośliny wytwarzają mniej nasion o zmniejszonej masie i zawartości oleju (6). Ogólnie rzecz biorąc, słoneczniki oleiste są bardziej podatne (14).

Zwalczanie chorób zaczyna się od odpowiednich środków ostrożności. Obejmują one zwalczanie chwastów i wczesne sadzenie, wybór odpornej hybrydy słonecznika, dobre napowietrzanie upraw, właściwy drenaż pola, unikanie nawadniania dolistnego i płodozmian. Ogólny stan roślin (składniki odżywcze i poziom wody, nasłonecznienie) również może zwiększyć ich odporność. Kluczowe znaczenie ma również odpowiednie czyszczenie i dezynfekcja wszelkiego używanego sprzętu, aby uniknąć rozprzestrzeniania się grzyba na zdrowych polach lub obszarach polowych. Leczenie chemiczne stosuje się tylko wtedy, gdy problem jest poważny i zawsze pod nadzorem lokalnego licencjonowanego agronoma. Najlepszy czas na stosowanie fungicydów to czas przed lub w trakcie wczesnych faz kwitnienia roślin. Niektóre dostępne w handlu substancje czynne to cyprokonazol, piraklostrobina, fluksapiroksad i azoksystrobina (15).

Zgnilizna korzeni i łodyg powodowana przez bakterie jest bardziej powszechna i szkodliwa na wilgotnych, ciężkich glebach o wysokim poziomie wody w glebie. Z tego powodu generalnie zaleca się unikanie takiego pola pod uprawę słonecznika (7).

Referencje

1. https://www.ag.ndsu.edu/publications/crops/integrated-pest-management-of-sunflower-insect-pests-in-the-northern-great-plains
2. https://www.ag.ndsu.edu/publications/crops/sunflower-production-guide#section-19
3. https://www.sunflowernsa.com/growers/insects/cutworms/#:~:text=Cutworms&text=When%20looking%20for%20cutworm%20feeding,recommend%20an%20evening%20insecticide%20application.
4. https://www.extension.iastate.edu/alternativeag/cropproduction/pdf/sunflower_crop_guide.pdf
5. https://bookstore.ksre.ksu.edu/pubs/MF3108.pdf
6. https://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
7. https://extension.missouri.edu/g4701#uses
8. https://www.sunflowernsa.com/growers/Diseases/
9. https://www.gov.mb.ca/agriculture/crops/plant-diseases/sclerotinia-sunflowers.html
10. https://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
11. https://www.extension.iastate.edu/alternativeag/cropproduction/sunflower.html
12. https://www.gov.mb.ca/agriculture/crops/plant-diseases/sclerotinia-sunflowers.html
13. http://era.daf.qld.gov.au/id/eprint/975/
14. https://www.ag.ndsu.edu/publications/crops/sunflower-production-guide#section-18
15. https://cropwatch.unl.edu/2018/sunflower-rust-alert-2018