Jaka jest naukowa nazwa lucerny?

Medicago sativa

Czy ludzie mogą jeść lucernę?

Tak, ludzie mogą jeść lucernę. W rzeczywistości lucerna jest nie tylko jadalna, ale jest również doskonałym źródłem witamin, białek i minerałów itp. Jeśli podróżowałeś do określonych krajów azjatyckich, prawdopodobnie jadłeś łodygi lucerny w sałatkach, kanapkach, zupach i innych produktach spożywczych . Jednak w przeciwieństwie do innych roślin strączkowych (soczewica itp.), spożywanie gotowanych nasion rośliny nie jest bezpieczne dla ludzi, a bezpieczne są natomiast kiełki w racjonalnej ilości. FDA zaleca, aby dzieci, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym unikały spożywania surowych kiełków lucerny. Wiele osób spożywa tabletki i kapsułki z lucerny jako suplement diety.

Czy mogę uprawiać kiełki lucerny z nasion w moim domu do spożycia przez ludzi i jak długo to trwa?

Tak, możesz, ale musisz wybrać nasiona, które nie są zaprawiane żadnymi chemikaliami. Musisz powiedzieć swojemu dostawcy, że potrzebujesz ekologicznych nasion do produkcji kiełków przeznaczonych do spożycia przez ludzi. Średnio potrzeba około 5 dni po wysianiu, aby uzyskać dojrzałe kiełki o odpowiedniej wielkości.

Jak długo trwa uprawa lucerny na polu?

Około 8-12 dni po siewie prawdopodobnie zobaczysz pierwsze kiełki. Pierwszy pokos można zbierać po około 60-65 dniach od siewu.

Czy mogę uprawiać jęczmień lub pszenicę jako roślinę towarzyszącą lucernie?

Tak, możesz, ale nie jest to łatwe zadanie jeśli chodzi o zarządzanie (siew, nawadnianie, zbiór itp.) zarówno jednorocznymi roślinami, jak i bylinami na tym samym polu. Oczywiście sadzenie towarzyszące daje doświadczonym rolnikom większy zwrot z inwestycji.

Czy masz pytanie dotyczące lucerny? Podziel się swoim pytaniem w komentarzach poniżej. Dołożymy wszelkich starań, aby odpowiedzieć tak szybko, jak to możliwe.

 

Pytania i odpowiedzi Lucerna

Płodozmian lucerny

Zbiory i plony lucerny na akr

Wymagania dotyczące wody dla lucerny

Wymagania dotyczące nawozów dla lucerny

Szybkość siewu i wysiewu lucerny

Wymagania glebowe dla lucerny – wybór odmian – zarządzanie chwastami

Jak uprawiać lucernę

Informacje o roślinie lucerny

Zastosowania lucerny i informacje ogólne

NASI PARTNERZY

Łączymy siły z uczelniami wyższymi, organizacjami pozarządowymi i innymi organizacjami na całym świecie, pełniąc wspólnie misję w zakresie zrównoważonego rozwoju i dobrobytu człowieka.