Produkcja jaj kurzych

Zbieranie jajek od kur przydomowych

W pierwszym roku dobra wydajność produkcji jaj wynosi około 60%. Ten wskaźnik produktywności oznacza, że ​​na każde 5 kurczaków można zebrać 3 jajka dziennie. Kiedy mówimy codziennie, liczymy tylko 9-10 miesięcy w roku (wiosnę, lato i jesień). Podczas ostrej zimy większość kur przestaje produkować jaja. Dla danej kury ekspozycja na światło dzienne jest jednym z najważniejszych czynników produkcji jaj. Możesz zwiększyć ekspozycję kurcząt na światło słoneczne, otwierając drzwi kurnika wcześnie rano i rozrzucając paszę w nasłonecznionych częściach pola. Korzystne jest również umieszczenie światła wewnątrz kurnika. Wielu doświadczonych rolników zbiera codziennie setki jaj bez żadnego sztucznego światła, ale czasami sztuczne światło pomaga. Wielu hodowców kurczaków twierdzi, że systematycznie zbierają więcej jaj, gdy włączają światło o 5 rano i wyłączają je o 20:00. Niektórzy rolnicy twierdzą również, że sztuczne światło w kurniku uspokaja kurczaki i zapobiega ich agresji i atakom na siebie nawzajem.

Zwykle zbieramy jaja codziennie rano, ale możemy też sprawdzić kurnik przed snem. Jeśli zostawisz jajka w kurniku na mniej więcej dzień, istnieje prawdopodobieństwo, że kurczak spróbuje je rozbić i zjeść. Po zbiorze jaja starannie myjemy je i przechowujemy następnie w lodówce. Jaja najlepiej je spożyć w ciągu 3 dni od pobrania. Ogólnie rzecz biorąc, większość kurczaków przestaje składać jaja w dobrym tempie, gdy osiągną wiek 3-4 lat.

Jak hodować kurczaki

Kurnik – dom kur

Jak wybrać kurczaki na jajka lub mięso

Jak karmić kurczaki

Produkcja jaj kurzych

Zdrowie i choroby kurczaków z podwórka

Zarządzanie odpadami z kurczaka

Pytania i odpowiedzi na temat kurczaków