Podejścia do zarządzania ryzykiem w rolnictwie

Rolnicy mogą ograniczyć wpływ hipotetycznego nagłego, przypadkowego i nieprzewidzianego wstrząsu w przyszłości poprzez systematyczną identyfikację, analizę i kontrolę ryzyka produkcyjnego, operacyjnego, rynkowego/cenowego, finansowego, technologicznego, regulacyjnego, infrastrukturalnego oraz ludzkiego lub osobistego.

W związku z tym, strategicznie, rolnicy przyjmują kilka różnych taktyk, aby zwiększyć (lub zapobiec spadkowi) produktywność i/lub zwiększyć odporność i zdolności adaptacyjne (np. osobiste, finansowe itp.). Tę połączoną grupę taktyk i systematycznych podejść nazywamy zarządzaniem ryzykiem rolniczym1.

Niektóre z tych taktyk mogą skupiać się na następujących rodzajach ryzyka:

produkcyjne, operacyjne, cenowe i rynkowe.

• Dywersyfikacja źródeł dochodu poprzez sadzenie różnych rodzajów upraw, roślin jednorocznych i/lub wieloletnich i/lub łączenie upraw z hodowlą zwierząt gospodarskich lub hodowlą ryb, wynajem maszyn osobom trzecim.
• Przedsezon upraw jednorocznych, zdobywanie informacji o tendencjach rynkowych i sposobach sprzedaży produktów rolnych z pominięciem nadmiernie rozwiniętych łańcuchów wartości, minimalizujących cenę produktów opuszczających gospodarstwo.
• Wybór określonego czasu na siew/sadzenie, maksymalizacja zysków rynkowych przy sprzedaży, wykorzystanie okien czasowych okazji, gdy pewne produkty są rzadkim dobrem na danym rynku.
• Inwestycja w nawadnianie w celu zrównoważenia ryzyka suszy i doprowadzenie upraw do hipotetycznego maksymalnego potencjału produkcyjnego.
• Wybór najbardziej korzystnej lokalizacji dla gospodarstwa rolnego pod względem narażenia na powódź, osuwisko, godziny nasłonecznienia itp.
• Wybór konkretnego systemu rolniczego (np. rolnictwo ekstensywne, rolnictwo intensywne, rolnictwo na małą skalę, rolnictwo na dużą skalę oraz wszystkie kombinacje i odmiany powyższych, które mogą wystąpić, takie jak systemy rolnicze obejmujące leśnictwo, akwakulturę lub działalność hodowlaną). Zwierzęta mogą dostarczać nawozów bardzo bogatych w azot i materię organiczną, synergizując swoją obecność z uprawami i ograniczając koszty zakupu nawozów chemicznych.

Ryzyko finansowe i infrastrukturalne

• Budżetowanie w celu ustalenia punktu odniesienia dla działalności gospodarstwa w zakresie bilansu, przepływu środków pieniężnych oraz rachunku zysków i strat na dany rok lub sezon
• Należy unikać wnioskowania o kredyt i całkowitego zadłużania się.
• W przypadku składania wniosku o kredyt należy zawsze dysponować pewnymi rezerwami środków w gotówce lub łatwo zbywalnych aktywach na wypadek, gdyby zbiory się nie udały i nie można było spłacić kredytu zgodnie z oczekiwaniami.

Ryzyko instytucjonalne i technologiczne

• Określenie i zrozumienie ram prawnych kontrolujących działalność rolną (np. ograniczenie stosowania niektórych rodzajów wysoce zanieczyszczających pestycydów lub nawozów, usuwanie odpadów).
• Przyjęcie technologii zwiększających produktywność, takich jak maszyny, korzystanie z telefonów komórkowych w celu otrzymywania ostrzeżeń o zjawiskach pogodowych oraz adopcja elektronicznie przekazywanych usług w zakresie upowszechniania wiedzy rolniczej.

Ryzyko ludzkie lub osobiste

• Należy dbać o zdrowie i unikać niepotrzebnego ryzyka fizycznego, np. nieprzestrzegania środków bezpieczeństwa przy obsłudze maszyn lub stosowaniu agrochemikaliów.
• Jeśli rynek oferuje takie rozwiązania i można z nich skorzystać, należy wykupić ubezpieczenie zdrowotne dla samego rolnika, jak i jego rodziny.

Sposób myślenia (tj. preferowane podejście do podejmowania ryzyka lub niechęć do działań ryzykownych), doświadczenia historyczne oraz dostępność rynku mogą wpływać na decyzje o korzystaniu z mechanizmów transferu ryzyka finansowego (tj. kredytów, ubezpieczeń itp.). Jeżeli poza tym wspomniane produkty finansowe są łatwo dostępne i odpowiadają potrzebom i potrzebom rolnika, mogą być wykorzystane do zrównoważenia jego narażenia na ryzyko.

Ubezpieczenia są niezwykle ważne w mnogości różnych podejść do zarządzania ryzykiem, jakimi dysponuje rolnik. Na uwagę zasługuje zwłaszcza objęcie ubezpieczeniem ryzyka produkcyjnego wynikającego z utraty upraw, drzew, zwierząt, budynków i maszyn w wyniku zdarzeń pogodowych lub chorób. Zapewnia to niezbędny spokój.

Bibliografia:

¹ Choudary, V., Baedeker, T. and Johnson, T. (2015) Making the Risky Business of Agriculture ‘climate-smart’, World Bank Blogs. World Bank Group. Available at: https://blogs.worldbank.org/voices/making-risky-business-agriculture-climate-smart (Accessed: November 10, 2022).

Przeczytaj więcej w poniższych artykułach:

Rolnictwo i ryzyko

Podejścia do zarządzania ryzykiem w rolnictwie

Ubezpieczenie — narzędzie finansowe do kompensacji i zarządzania ryzykiem