Lnicznik siewny (Camelina sativa): małe nasiona, ogromne możliwości
This post is also available in:
This post is also available in: English (angielski) Español (hiszpański) Français (francuski) Deutsch (niemiecki) हिन्दी (hindi) العربية (arabski) Türkçe (turecki) 简体中文 (chiński uproszczony) Italiano (włoski)
Show more translationsShow less translationsLnicznik siewny (Camelina sativa), znana jako fałszywy len, to roślina oleista z rodziny Brassicaceae (powszechnie znana jako rodzina gorczycy), pochodząca z Europy i Azji Środkowej.
Jest to roślina jednoroczna zimowa, zielna, z wyprostowanymi pojedynczymi łodygami (30-90 cm) i korzeniem palowym. Roślina na ogół kwitnie i wytwarza nasiona pod koniec wiosny lub wczesnym latem (na półkuli północnej) i ma stosunkowo krótki cykl życiowy, który trwa około 85 do 100 dni (uprawa krótkosezonowa). Ponadto można go sadzić jesienią i wiosną. Wymaga płytkiej głębokości nasion około 1 cm ze względu ich niewielką wielkość; przy ilości nasion 3-7 kg/ha (125-200 roślin na metr kwadratowy) wysiewa się go za pomocą rozsiewaczy, siewników nadawczych (siewników paszowych) lub siewników. Rolnicy zwykle preferują wysoką gęstość nasion, ponieważ Camelina sativa ma około 40% wskaźnika wschodów (jak rzepak). W idealnych warunkach środowiskowych i przy otrzymywaniu 16-18 cali wody (z opadów deszczu lub nawadniania) rocznie, Camelina sativa może plonować nawet do 2242 kg na hektar (dobry średni plon wynosi od 448 do 900 kg/ha).
Camelina sativa dojrzałe rośliny przed zbiorami
Nasiona Camelina sativa
Główne cechy Camelina sativa to:
- Duża zdolność przystosowania się do chłodu (sadzonka może przetrwać bez problemu w temperaturze -11 °C), półpustynnego klimatu charakteryzującego się niskimi temperaturami i płytkimi glebami o niskiej żyzności. Zwykle występuje naturalnie rosnąc na polach ze zbożem, lnem i lucerną lub na terenach marginalnych (pobocza dróg) i naturalnych preriach.
- Niskie zapotrzebowanie na nakłady, takie jak składniki odżywcze, woda (jest odporna na suszę) i nawozy, dobrze konkuruje z chwastami i wykazuje dużą tolerancję na różne choroby. Rośliny te nie napotykają żadnych poważnych zagrożeń ze strony szkodników;
- Niskie koszty, łatwe do wprowadzenia w płodozmianie i kontekście gospodarstwa dzięki łatwemu zarządzaniu za pomocą konwencjonalnego sprzętu;
Nasiona lnianki są stosowane głównie w przemyśle przetwórczym. Najważniejsza jest ekstrakcja nasion oleistych do produkcji biopaliw (dla przemysłu wojskowego i komercyjnego). Rzeczywiście jej nasiona zawierają do 43% oleju, który jest stabilny chemicznie i odporny na utlenianie i jełczenie. Ponadto olej zawiera dużą ilość kwasów tłuszczowych omega 3, kwasu alfa-linolowego i przeciwutleniaczy, dzięki czemu nadaje się do przemysłu spożywczego jako całe nasiona, zmielone nasiona i olej. Nawet produkt uboczny powstały w wyniku przetwarzania oleju jest cenny w przemyśle paszowym (mączka z lnianki z 40% białka) dla zwierząt gospodarskich, takich jak kurczaki, ryby, wołowina i bydło mleczne. Aby zapewnić bezpieczne i długotrwałe przechowywanie, nasiona nie powinny mieć więcej niż 8% wilgoci.
Mimo że roślina lnianki jest mało znana i nie jest rozpowszechniona na całym świecie, daje rolnikom możliwość dywersyfikacji działalności poprzez sprzedaż branżom skoncentrowanym na żywności, paszy, oleju i poprawę praktyk agronomicznych poprzez wykorzystanie całej rośliny jako rośliny okrywowej (po roślinach o małych nasionach, takich jak pszenica, jęczmień, a także groch i soczewica).
Referencje
https://inspection.canada.ca/plant-varieties/