Wprowadzenie do uprawy kukurydzy – Podręcznik produkcji kukurydzy

W kilku słowach kukurydza to jednoroczna roślina ciepłolubna, wykorzystywana do produkcji różnych produktów. Aby rozpocząć uprawę kukurydzy, ktoś musi dysponować wystarczająco dużym obszarem pod uprawy, ponieważ ekonomia skali jest bardzo ważna dla opłacalności upraw. Możesz przeczytać wszystkie artykuły z tej serii, aby zrozumieć czynniki, które mogą skutkować dobrymi plonami, a także ograniczenia i zagrożenia, które mogą sprawić, że Twoja uprawa będzie miała kłopoty.

Kilka tygodni lub dni przed siewem rolnicy uprawiający kukurydzę często przygotowują pole. Uprawiają ziemię i usuwają z pola pozostałości po wcześniejszej uprawie oraz chwasty. Następnie wprowadzają do gleby podstawowe nawozy. Projektują również system nawadniania. Kiedy pola są gotowe do wysiewu, używają dużych siewników, które rozsiewają nasiona kukurydzy w rzędach określonych przez producentów. W większości przypadków stosuje się nawożenie, nawadnianie i usuwanie chwastów.

Większość komercyjnych odmian kukurydzy można zbierać po 60-140 dniach od siewu. Czas od sadzenia do zbioru zależy od odmiany, klimatu i warunków glebowych panujących na danym obszarze. Obecnie producenci zbierają kukurydzę za pomocą dużych kombajnów. Maszyny te usuwają całą roślinę, jednocześnie oddzielając nasiona od reszty biomasy. Po zbiorach hodowcy kukurydzy orają i niszczą lub integrują resztki plonów. Mogą również wykorzystywać szczątki jako paszę dla zwierząt lub do różnych innych celów. Następnie mogą ustalić uprawę z roślinami bobowatymi lub innymi roślinami, aby kontrolować choroby i zapobiegać zubożeniu gleby.

Czynnikiem ograniczającym uprawę kukurydzy jest klimat. Kukurydza to uprawa ciepłego okresu. Preferuje średnie do wysokich temperatur, aby się rozwijać. Jest wrażliwa na mróz; większość odmian zaczyna mieć problemy w temperaturach poniżej 10 ° C (50 ° F). Jednak niektóre odmiany mogą tolerować temperaturę do 0 ° C (32 ° F) bez obumierania. Ekstremalnie wysokie temperatury >45°C (113°F) również powodują problemy. Za optymalne temperatury uważamy średnie temperatury 20-22°C (68°F do 73°F). Bardzo ważne jest zbadanie, które odmiany kukurydzy rosną w Twojej okolicy. Ta procedura jest krytyczna. Każda odmiana daje produkty o różnych plonach i jakości, gdy jest uprawiana w różnych warunkach wzrostu. Obecnie najczęściej używane rodzaje kukurydzy są klasyfikowane w następujący sposób:

  • Kukurydza dent: Ten rodzaj kukurydzy jest najbardziej popularny (ponad 90% produkcji kukurydzy) i jest wykorzystywany głównie do produkcji pasz. Jądra tego typu są suche i żółte.
  • Krzemienna kukurydza: Ten rodzaj kukurydzy znajdujemy głównie w chłodniejszym klimacie. Dojrzewa wcześniej niż inne rodzaje i ma gładkie białe lub czerwone jądra.
  • Kukuydza mączna: Ten typ jest uprawiany głównie w USA do produkcji mąki i piwa.
  • Słodka kukurydza: Ten typ jest produkowany do spożycia na surowo ze względu na słodki smak. Używamy go również do produkcji syropów. Ziarna tego typu są pomarszczone i mają białe lub żółtawe zabarwienie.
  • Pękająca kukurydza: Ten rodzaj kukurydzy ma małe, twarde ziarna, prawie kuliste, które eksplodują w wysokich temperaturach, tworząc popularną przekąskę.
  • Kukurydza woskowa: Ten rodzaj kukurydzy jest używany głównie do produkcji skrobi.

Dalej kategoryzujemy odmiany kukurydzy w zależności od ich cyklu biologicznego. Mamy więc odmiany 300-400-500-600 lub 700 FAO. W kilku słowach, jeśli mamy dużą liczbę FAO, sezon wegetacyjny kukurydzy będzie dłuższy i zwykle potrzebujemy więcej ciepła w porównaniu z mniejszą liczbą FAO. Stąd, im bardziej przesuniemy się na północ lub przesuniemy wyżej, tym mniejszą jednostką ciepła może cieszyć się nasza uprawa, dlatego wybieramy odmianę wcześniejszą o mniejszym numerze FAO. Z reguły dłuższy sezon wegetacyjny może skutkować wyższymi plonami, ale także wyższymi kosztami (nawadnianie, nawożenie, ochrona przed szkodnikami itp.).

 

Kukurydza – przygotowanie gleby, wymagania glebowe i wymagania dotyczące siewu

Szybkie fakty na temat kukurydzy

Informacje i produkcja roślin kukurydzy

Jak uprawiać kukurydzę dla zysku — przewodnik po uprawie kukurydzy

Wartość odżywcza i korzyści zdrowotne płynące z kukurydzy

Jak skutecznie zwalczać chwasty w uprawie kukurydzy, aby uzyskać wyższe plony

Plon, zbiór i postępowanie po zbiorze kukurydzy

Zasady wyboru najlepszej odmiany kukurydzy

Wymagania wodne kukurydzy i systemy nawadniania

Wymagania dotyczące nawozów kukurydzy

Szkodniki i choroby kukurydzy

NASI PARTNERZY

Łączymy siły z uczelniami wyższymi, organizacjami pozarządowymi i innymi organizacjami na całym świecie, pełniąc wspólnie misję w zakresie zrównoważonego rozwoju i dobrobytu człowieka.