Jak karmić kozy

Co jedzą kozy – podstawy diety kóz

Ogólnie rzecz biorąc, kozy uwielbiają mieć różnorodne pożywienie w swojej diecie. Koza jest naturalnym odkrywcą i uwielbia wędrować i szukać pożywienia. Stan wędrówki i poszukiwania pożywienia jest silnie związany z jego samopoczuciem. Naturalnym pokarmem kóz są pastwiska, drzewa, winogrona, siano, owoce i niewielka ilość zbóż. Terminem pastwisko określamy szeroką gamę gatunków roślin: trawę, koniczynę, lucernę (Medicago sativa), cykorię, rośliny strączkowe, krzewy młode drzewa itp. Różnorodność biologiczna pastwisk jest bezpośrednio związana z jakością spożywanej żywności (bardziej urozmaicona żywność – lepsza jakość). Terminem ziarna określamy część nasienną zbóż (takich jak kukurydza) – jest to pokarm, który kozy jadły na wolności od wieków, ale w znacznie mniejszych ilościach w porównaniu z pastwiskami. Kozy mają również zdolność stania na tylnych łapach lub wspinania się i jedzenia różnych owoców drzew i roślinności. Jednak nie należy pozwolić kozom jeść jakiekolwiek niezidentyfikowane rośliny z uwagi na niebezpieczeństwo związane z brakiem identyfikacji roślin. Niektóre gatunki rododendronów i innych roślin ozdobnych (np. azalie) oraz krzewy są dla kóz toksyczne i po zjedzeniu nawet małego listka mogą doprowadzić do sytuacji zagrażających życiu. W niektórych przypadkach zgłaszano również, że kapusta, ziemniaki i liście pomidorów są toksyczne. We wszystkich przypadkach hodowca kóz powinien zbadać znalezione na obszarze pastwiska rośliny oraz zidentyfikować czy należą do grupy roślin toksycznych dla kóz. 

Przed rozpowszechnieniem się komercyjnych karmników dla kóz w XX wieku, starzy rolnicy opierali dietę swoich kóz wyłącznie na pastwisku, kukurydzy, sianie i niektórych owocach. Jednak obecnie najbardziej popularne rasy komercyjne wybierane do produkcji mięsa i/lub nabiału bardzo dobrze reagują na karmniki komercyjne. Ogólnie rzecz biorąc, dieta kóz mlecznych różni się od diety kóz mięsnych. Z reguły kozy mięsne mogą polegać tylko na pastwisku, sianie i owocach, podczas gdy dieta kóz mlecznych jest zwykle uzupełniana komercyjnymi karmnikami dla kóz, z których większość zawiera mieszankę ziaren. Oczywiście twoje pole musi być w stanie wytworzyć wystarczająco zróżnicowane pastwisko przez większą część roku; w przeciwnym razie powinieneś używać komercyjnej paszy dla wszystkich swoich kóz, mlecznych lub nie. Na przykład, wielu rolników używa komercyjnych kostek lucerny dla kóz na wielu obszarach, gdzie lucerna i pokrewne gatunki roślin nie mogą być uprawiane ze względu na klimat.

Najbardziej popularną komercyjną paszą dla kóz są mieszane granulki i kostki z kukurydzy i owsa. Typowa komercyjna karma dla młodych kóz i kóz w okresie laktacji zawiera zboża i śladowe ilości minerałów, które wspomagają produkcję mleka i wzrost. Najczęściej stosowanymi składnikami są kukurydza, śruta pszenna, śruta sojowa i suszona na słońcu lucerna. Należy pamiętać, że zboża są niezbędne tylko dla kóz o specjalnych potrzebach (młode, w okresie laktacji itp.) i należy je wprowadzać do diety kóz powoli i w małych ilościach. Jeśli przekroczysz określony limit, koza najprawdopodobniej zacznie mieć różne problemy zdrowotne.

Młode kozy (w wieku od 1 do 14 miesięcy) otrzymują średnio 1-2 filiżanki mieszanki zbożowej dziennie w zależności od ich wagi (uważnie czytaj etykiety). Jednak głównym celem hodowcy jest zachęcenie kóz w tym wieku do nauki samodzielnego przeglądania i poszukiwania pożywienia. Dostają również siano raz dziennie latem i dwa razy dziennie zimą. Rolnik może również dodawać minerały i suplementy ziołowe w umiarkowanych ilościach do swojej paszy. Dojrzałym samicom kóz, które są zasuszone i nie są w ciąży, zazwyczaj podaje się siano dwa razy dziennie zimą i raz dziennie latem, podczas gdy przez większość dnia mogą swobodnie pasać się na pastwiskach. Podaje się im również sodę oczyszczoną w karmnikach (zgłaszano, że soda oczyszczona pomaga w trawieniu). Dojrzałe kozy ciężarne lub karmiące otrzymują wszystkie wyżej wymienione plus 2-5 filiżanek mieszanki zbożowej dziennie (w zależności od wagi kozy i wydajności mlecznej – czytaj uważnie etykiety). Oczywiście ciężarna lub karmiąca koza nie ma siły na całodzienne grzebanie i szukanie pożywienia, dlatego jej dietę uzupełnia się zwykle ziołowymi suplementami diety (lucerna w kostkach). Dojrzałe kozy (kozły) oprócz zbóż otrzymują wszystkie wyżej wymienione rodzaje pasz. Niektórzy hodowcy kóz oferują codziennie niewielką ilość zboża (1-2 filiżanki), podczas gdy inni karmią je tylko pastwiskiem, sianem, minerałami i niektórymi ziołowymi suplementami diety.

We wszystkich przypadkach kozy muszą mieć całodobowy dostęp do wody w swoim schronie. Poidła należy również ustawić w 2-3 odległych miejscach na polu. Wodę należy zmieniać przynajmniej raz dziennie. Możesz także umieścić nieruchomą miskę w ich schronieniu, w której możesz umieścić jabłka, marchewki i banany. Wreszcie, hodowca kóz może dodawać bloki soli (które działają jako suplementy mineralne) do współczesnych programów żywienia kóz.

Oferowanie kozom odpadków kuchennych jest kwestią kontrowersyjną. Wielu hodowców kóz oferuje swoim zwierzętom niewielką ilość odpadów owocowych i warzywnych (skórki owoców, skórki warzyw) lub małą kromkę chleba, a ich kozy wydają się to uwielbiać. Jednak należy pamiętać, że ten rodzaj pokarmu należy podawać w małych ilościach jako przysmak, a nie jako podstawę diety kóz.

Niedoświadczony rolnik powinien najpierw skonsultować się z lokalnymi ekspertami, lokalnym lekarzem weterynarii i/lub agronomem, aby stworzyć zrównoważony roczny program paszowy. W wielu przypadkach flora regionu i warunki pogodowe są ważnymi parametrami końcowego programu paszowego. Należy pamiętać, że wszelkie zmiany w diecie kóz powinny następować stopniowo. W przeciwnym razie zwierzęta będą cierpieć na biegunkę i inne nieprzyjemne dolegliwości. Możesz także przeczytać więcej nt Rośliny trujące dla kóz.

Jak hodować kozy

Utrzymanie kóz – budowa farmy kóz

Jak wybrać kozy na mleko lub mięso

Jak karmić kozy

Zarządzanie kozami mlecznymi oraz dojeniem

Opieka nad kozami

Produkcja obornika koziego i gospodarka odpadami

Pytania i odpowiedzi na temat kóz