Wydajność winogron na hektar i akr

Wydajność winnicy na hektar i akr

Jeśli chodzi o plony, to generalnie wtedy, gdy zbieramy odmiany winogron stołowych, możemy zebrać większy plon niż w przypadku uprawy odmian winnych winorośli. Ale nawet wśród odmian winnych winorośli istnieją znaczne różnice w wydajności. Każdy rolnik musi podejmować świadome i oparte na faktach decyzje oraz znaleźć właściwą równowagę między ilością, a jakością. Niektórzy europejscy producenci winogron (odmiany Sauvignon lub Cabernet) twierdzą, że nie chcą zbierać więcej niż 6 ton winogron z hektara (5,350 funtów na akr), ponieważ wyższy plon drastycznie obniży jakość produktu. Chociaż ta wydajność może wydawać się niewiarygodnie niska w porównaniu z innymi winnicami, jest więcej niż wystarczająca, aby wesprzeć finansowo tych producentów, ponieważ produkt może być sprzedawany po wyższej cenie. Z drugiej strony, odmiany winorośli średniej i niskiej jakości mogą dawać 20-40 ton z hektara lub więcej (18 000 do 36 000 funtów na akr), ale nie mogą być sprzedawane po wysokiej cenie. Odmiany winogron stołowych mogą dawać 20, 30, a nawet 50 ton z hektara (18 000 do 45 000 funtów z akra). Jednak, jak wspomnieliśmy wcześniej, większość współczesnych odmian winogron stołowych może dawać dobre plony przez pierwsze 15-17 lat ich życia. Kiedy plon osiąga 15-17 rok swojego życia, wielu producentów orze i niszczy uprawę winogron stołowych, aby przejść do płodozmianu lub pozostawić pole odłogiem na kilka lat. Pamiętaj, że 1 tona = 1000 kg = 2200 funtów. a 1 hektar = 2,47 akra = 10 000 metrów kwadratowych.

W większości przypadków małe butikowe winnice wolą stawiać na jakość niż na ilość. Nie mają ekonomii skali potrzebnej do wytworzenia produktu średniej jakości po niskiej cenie. Dlatego większość europejskich producentów usuwa większość owocników rośliny na długo przed zbiorami, aby zachęcić roślinę do przeznaczania swoich zasobów na mniej, ale smaczniejszych owoców. To, w połączeniu ze znacznie mniejszymi rozmiarami winnic europejskich, skutkuje znacznie niższymi plonami winnic europejskich niż amerykańskich.

Z reguły na każde 1000 kg zebranych winogron możemy wyprodukować od 400 do 650 kg wina (wydajność 40-65%). Oczywiście mogą wystąpić znaczne odchylenia od tych limitów.

Możesz przeglądać tutaj ceny hurtowe świeżych winogron i międzynarodowe ceny wina.

Definicja uprawy winorośli – czym jest uprawa winorośli?

Szybkie fakty na temat winogron

Korzyści zdrowotne pochodzące z winogron

Informacje o roślinach winogronowych

Jak uprawiać winogrona dla zysku

Decyzja dotycząca odmian winogron

Wymagania glebowe i przygotowanie do uprawy winorośli

Sadzenie winorośli i odstępy między roślinami – liczba roślin na hektar

Systemy i metody podtrzymywania winogron

Przycinanie winorośli, defoliacja i przerzedzanie

Nawadnianie winogron i gospodarka wodna

Zarządzanie nawozami do winogron

Powszechne szkodniki i choroby winorośli

Zbiór winogron – kiedy i jak zbierać plony w swojej winnicy

Wydajność winogron na hektar i akr

Wykorzystanie technologii we współczesnej uprawie winorośli