Ziekten en plagen in olijfbomen – Ziekte olijfbomen

Bacteriën, virussen en schimmels veroorzaken de meeste olijfboomziekten.

Kroon Gal

Crown Gal wordt veroorzaakt door de bacterie Agrobacterium tumefaciens en treft meestal jonge bomen. Het meest voorkomende symptoom zijn de tumoren die in de wortels boven of onder de grondlijn verschijnen. Geïnfecteerde bomen met veel gallen zullen geleidelijk aan niet meer in staat zijn om water en voedingsstoffen naar de bovenste delen van de boom over te brengen. Als gevolg hiervan worden ze langzaam zwak en sterven ze uiteindelijk. De bacterie kan jarenlang in de bodem overleven.

Verticillium

Verticillium is een zeer ernstige schimmelziekte die wordt veroorzaakt door Verticillium dahliae. Het eerste symptoom van Verticillium is dat de olijfbladeren gaan krullen en verkleuren. De infectie verspreidt zich vervolgens naar de andere delen van de boom (wortelsysteem) en kan na een paar jaar leiden tot de dood van de boom. De ziekteverwekker kan 20 jaar of langer in de bodem leven (als sporen). Daarom moeten olijfboomkwekers voorzichtig zijn bij het kiezen van het veld om de jonge olijfbomen te planten. Het wordt aangeraden om gronden te vermijden waar eerder tomaten, aardappelen of andere groenten werden verbouwd, aangezien deze gewassen ook vatbaar zijn voor Verticillium (vraag een erkende agronoom in de buurt).

Andere olijfboomziekten zijn Cercospora-bladvlekkenziekte, olijfbladvlekken (Spilocaea oleagina) en olijfantracnose.

Dacus oleae (Olijfvlieg) 

De olijfvlieg (Dacus oleae) treft vooral de olijfbomen in het Middellandse Zeegebied en kan de olijfproductie in een paar weken verminderen. Dacus oleae is een kleine vlieg die alleen wordt gevoed door olijven. Het belangrijkste symptoom zijn donkere vlekken, die in het vruchtvlees van de olijfvrucht verschijnen. Dit is waar het insect een gat opent om zijn eieren te leggen. Dacus oleae is een zeer ernstig probleem voor olijfboeren, omdat het niet alleen gemiddeld 50-60% van de productie volledig vernietigt, maar ook de kwaliteit van de resterende 40% aantast. De zuurgraad van de olijfolie is sterk verhoogd. Het verliest gewoonlijk de karakterisering als olijfolie van eerste persing en in de meeste gevallen kan het niet voor menselijke consumptie op de markt worden gebracht. In de meeste landen wordt gehydrolyseerd aas gebruikt om de bevolkingsgroei van de olijfvlieg te voorkomen.

1. Olijfboominformatie
2. Olijfbomen kweken
3. Zijn olijfboerderijen winstgevend?
4. Alternatieve lagering van olijfbomen
5. Voortplanting en bestuiving van olijfbomen
6. Olijfboomklimaat – Temperatuurvereisten
7. Bodemvereisten voor olijfbomen
8. Olijfbomen planten
9. Vereisten voor olijfboombemesting
10. Watervereisten voor olijfbomen
11. Snoeien van olijfbomen
12. Olijven oogsten
13. Ziekten en plagen in olijfbomen
14. Vragen en antwoorden voor olijfbomen