Wat is zelfvoorzieningslandbouw?

Wat is zelfvoorzieningslandbouw?

Zelfvoorzieningslandbouw is een vorm van landbouw die duizenden jaren lang door mensen over de hele wereld werd beoefend, maar nu nog slechts in bepaalde delen van de wereld wordt beoefend. In deze vorm van landbouw verbouwen de mensen allerlei verschillende gewassen om hun gezin te voeden en niet om die gewassen op de markt te verkopen. Het grootste deel van de oogst wordt binnen het gezin geconsumeerd, en slechts een zeer klein deel van de oogst blijft over voor de handel. Zelfvoorzieningslandbouw is het tegenovergestelde van commerciële landbouw, waarbij de oogst bestemd is voor verkoop op de markt. Wanneer een kweker aan zelfvoorzieningslandbouw doet, moet hij of zij een grote verscheidenheid aan gewassen of vee telen die goed zijn aangepast aan de plaatselijke omstandigheden (een paar soorten graan, fruit, groenten, kleinschalige veeteelt, enz.).