Snelle feiten over druiven

Interessante feiten over druiven

• De binnenlandse druiventeelt begon ongeveer 8000 jaar geleden in het Nabije Oosten.
• De oude Grieken geloofden dat de god Dionysos de eerste druivenstok naar hen bracht.
• De Griekse god Dionysos werd meestal afgebeeld met een druiventros of een glas wijn in zijn hand.
• Oude Egyptische hiërogliefen beelden ook druiven af.
• In veel gevallen zien druivenproducenten dat de planten water nodig hebben door de oriëntatie en krulling van de bovenste bladeren. Als deze slap hangen hebben de planten water nodig.
• Een van de traditionele gerechten uit de mediterrane keuken (dolmades) is gemaakt van wijnbladeren.
• Een schimmelziekte genaamd grauwe schimmel kan leiden tot de productie van zoete wijnen met unieke en gewenste organoleptische kenmerken. De schimmel doet dit door water te laten verdampen en zo het suikergehalte in het resterende sap te verhogen. Dit noemt men edele rotting. De schimmel is echter alleen gunstig in het najaar; als de schimmel in het voorjaar in de druivenstokken komt, kunnen jonge vruchten aangetast worden en van de stok vallen.
• Rode druiven en wijn hebben een hoge antioxidantcapaciteit.
• Druivenstokproducten omvatten tafeldruiven, gedroogde druiven (rozijnen/krenten), wijn, druivensap, geconcentreerde most (vers geperst maar nog niet gefermenteerd sap), distillaten, bladeren en azijn. Voor elk van de bovengenoemde doeleinden worden verschillende variëteiten gebruikt.

1. Druiventeelt definitie – Wat is druiventeelt?
2. Snelle feiten over druiven
3. Gezondheidsvoordelen van druiven
4. Druivenplant Informatie
5. Druiven kweken voor winst – Essentiële gids voor commerciële druiventelers
6. Kiezen van een druivenras
7. Bodemvereisten en voorbereiding voor druiventeelt
8. Druivenstokken Aanplanten en plantafstand – Aantal planten per hectare
9. Druivenvormingssystemen en -methoden
10. Snoeien, ontbladeren en uitdunnen van druivenstokken
11. Druivenirrigatie en waterbeheer
12. Bemesten van druiven
13. Veel voorkomende plagen en ziekten van druiven
14. Druivenoogst – Wanneer en hoe moet je een wijngaard oogsten?
15. Druivenopbrengst per hectare en hectare
16. Het gebruik van technologie in de hedendaagse druiventeelt