Informatie over pepermuntplanten

Pepermuntplant wiki

Pepermunt (Mentha x piperita) is een meerjarige kruidachtige aromatische struik, die behoort tot de Lamiaceae of lipbloemenfamilie (net als rozemarijn en lavendel). Het is een steriele hybride, een kruising tussen watermunt (Mentha aquatica) en Marokkaanse (of groene) munt (Mentha spicata). De plant kan dus niet uit zaad worden opgekweekt en kan alleen vegetatief worden vermeerderd (onderstammen, stekken, uitlopers). De plant groeit in de lente en zomer en produceert naar munt geurende bladeren die rijk zijn aan etherische olie.

De etherische olie van pepermunt wordt veel gebruikt als smaakstof in frisdranken, ijsjes, tandpasta, tabaksproducten, enz. Etherische olie van pepermunt wordt ook veel gebruikt in de farmaceutische industrie en de persoonlijke gezondheidszorg. Verse pepermuntblaadjes worden ook toegevoegd in cocktails en diverse gerechten. Pepermuntthee is de afgelopen twee decennia ook erg populair geworden vanwege de spijsverterings-, krampstillend- en stressverlichtende eigenschappen.

Door het veelvuldige gebruik en de hoge waarde van pepermuntolie is pepermunt een wereldwijd gerespecteerd product geworden. De VS, Canada, Australië, Nieuw-Zeeland, het Verenigd Koninkrijk, Japan, China en India zijn ’s werelds toonaangevende producenten van pepermunt.

  1. Informatie over pepermuntplanten
  2. Hoe kweek je thuis pepermunt?
  3. Pepermunt kweken voor winst
  4. Groeiomstandigheden voor pepermunt
  5. Plantafstanden voor pepermunt en aantal planten per hectare
  6. Vereisten voor pepermuntbewatering
  7. Vereisten voor pepermuntplantenmest
  8. Pepermunt onkruidbestrijding
  9. Pepermuntoogst
  10. Plantaardig materiaal van pepermunt en opbrengst van etherische olie
  11. Plagen en ziekten voor pepermunt
  12. Vraag en antwoord voor pepermunt

Dit artikel is ook beschikbaar in de volgende talen: English Español Français العربية Türkçe Português

Wikifarmer Redactie

Wikifarmer is een wereldwijde samenwerking met de missie om boeren over de hele wereld te helpen door het delen van kennis en deskundigheid. Wij geloven dat alle boeren ter wereld hun producten moeten kunnen laten zien, een prijs voor hun producten moeten kunnen noemen, en eerlijk moeten kunnen concurreren op de lokale of mondiale markt.