Teelt van aardappels in de achtertuin

Pootaardappels (of aardappelzaden) worden in “ruggen” (heuvels) gepoot, waarbij we een zonnige plek op ons veld kiezen tijdens de late winter-lente (februari-april in de meeste gebieden) of de zomer (juli-augustus in de meeste gebieden). Ongeveer 3-4 maanden na het planten kunnen we de aardappels oogsten die ondergronds zijn geproduceerd. Na de oogst ploegen we diep om de overgebleven planten te vernietigen. Over het algemeen moeten we aardappels niet langer dan twee jaar achter elkaar op hetzelfde veld telen, omdat de grond dan uitgeput raakt en het gevaar van ziekteverspreiding aanzienlijk toeneemt.

We beginnen met de aankoop van de pootaardappels. Het is goed om de voorkeur te geven aan gecertificeerde ziektevrije pootaardappels van gerenommeerde gecertificeerde verkopers. Pootaardappels zijn eigenlijk gewone aardappels, net als de aardappels die we eten, maar ze zijn geselecteerd omdat ze gewenste eigenschappen hebben. Ze worden ook gecontroleerd of gesteriliseerd tegen het dragen van verschillende ziekten. Als alternatief kunnen we aardappels planten die we bij de supermarkt hebben gekocht. Toch vereist de selectie ervaring en mogen we veel lagere resultaten verwachten in kwantiteit en eindgewicht van de geproduceerde aardappels. De meeste tuinders en boeren snijden de pootaardappels in kleinere stukjes (er zijn voor- en nadelen aan het snijden van de aardappels). Zorg ervoor dat je ten minste één oogknop per stuk laat. Over het algemeen kunnen we grotere aardappelknollen (diameter > 45mm) snijden, terwijl kleinere knollen heel worden geplant. De pootaardappelstukjes laten we 2 dagen op een droge plaats staan. Dan zullen we over het algemeen een korst kunnen zien in het vlees (oppervlak) van de aardappel die we hebben gesneden. Op dat moment zijn we klaar om te planten.

Diep ploegen en stenen verwijderen is een noodzakelijke procedure voor het planten van pootaardappels. Aardappels worden geteeld in “ruggen”. We graven eerst een greppel met een diepte van 10-15 cm. De lengte van de greppel is afhankelijk van het aantal aardappelzaden dat we beschikbaar hebben. De volgende greppel moet op een afstand van minimaal 70 cm van de eerste worden geplaatst. We plaatsen de pootaardappels en stukjes in de greppel op een afstand van minimaal 25 cm van elkaar. Vervolgens maken we ons veld plat door de greppels met aarde te bedekken. Op dat moment moeten we de ruggen creëren. We doen dit omdat het telen van aardappels op een vlakke ondergrond onze aardappelplanten niet zal helpen gedijen en een goede opbrengst te geven.

Bovendien zal het aanaarden van de grond tussen de greppels ons helpen te onderscheiden waar onze zaairijen zijn. Veel boeren gebruiken de afstand tussen groeven ook als irrigatiekanaal. We moeten ze dus ophopen door grond aan elke kant van de rij ongeveer 10 cm hoog langs de basis van de planten op te hopen.

Ongeveer een maand na het planten zullen we normaal gesproken onze gezonde en goed ontwikkelde aardappelplanten zien opkomen. Het kan zijn dat we dan onze gewassen opnieuw moeten aanaarden om te voorkomen dat er aardappels aan de oppervlakte komen en aan zonlicht worden blootgesteld. Bij blootstelling aan zonlicht zullen de aardappels groen worden en ongeschikt worden voor menselijke consumptie. Op dat moment (twee maanden na het planten) kunnen we ook overwegen om, indien nodig, meststoffen te gebruiken, zowel op de aarde als op het blad (dit hangt af van het veld – elk veld is anders en heeft andere behoeften). We moeten ook controleren op plagen en ziekten door zorgvuldig de vorm en kleur van bladeren te observeren. Aardappel heeft specifieke watereisen; het klimaat en de verdamping van je perceel bepalen echter de irrigatiefrequentie. Als er geen regenval in je regio is, moet je je planten mogelijk van een keer per week tot een keer per maand tijdens de groeiperiode irrigeren.

Ongeveer 3-4 maanden na het planten zijn we normaal gesproken klaar om onze aardappels te oogsten, afhankelijk van het klimaat en de zaadsoort. Aardappels zijn klaar om geoogst te worden wanneer het blad begint af te sterven. Veel boeren wachten vanaf dit punt nog twee weken, terwijl anderen beginnen met oogsten zodra de bladeren geel worden. We graven voorzichtig de grond tussen de zaairijen, op zoek naar aardappels. Zodra we al onze aardappels hebben geoogst, is het gunstig om ze een paar uur op het veld in de zon te laten staan ​​(mits er geen kans is op regen) om op natuurlijke wijze te drogen.

  1. Informatie over aardappelplanten
  2. Hoe teel je aardappels?
  3. Aardappels telen voor winst
  4. Bodemvoorbereiding en bodemvereisten voor aardappels
  5. Aardappels zaaien en plantafstand
  6. Vereisten voor aardappelbemesting
  7. Aardappelwatervereisten en irrigatiesystemen
  8. Aardappelplagen en ziekten
  9. Aardappeloogstopbrengst en -opslag
  10. Vraag en antwoord voor aardappels

Dit artikel is ook beschikbaar in de volgende talen: English Español Français Deutsch हिन्दी العربية Türkçe 简体中文 Русский Italiano Português Tiếng Việt Indonesia

ONZE PARTNERS

We bundelen onze krachten met NGO, universiteiten en andere organisaties wereldwijd om onze gemeenschappelijke missie op het gebied van duurzaamheid en menselijk welzijn te vervullen.