Een aardappelboerderij starten – Professionele aardappelteelt

Aardappelteelt kan -mits rationeel en schaalbaar gedaan- een goede bron van inkomsten zijn, mits je beschikt over een goed doorlatende, vruchtbare grond met een pH van 5,2-6,7. Blootstelling aan direct zonlicht is ook essentieel. Pootaardappels zijn, samen met de bodemgesteldheid, de twee belangrijkste factoren voor het succes van een aardappelbedrijf. Klimaat is ook belangrijk. Een nachttemperatuur van minder dan 15°C is vereist voor het starten van de knol. De optimale bodemtemperatuur voor normale knolgroei is 59 tot 64 ° F (15 tot 18 °C).

De aankoop van pootaardappels vertegenwoordigt ongeveer 50% van de totale uitgaven. Voor het poten en oogsten van aardappels heb je wellicht ook goed verteerde compost, meststoffen en natuurlijk gehuurde landbouwmachines nodig (het is arbeidsintensief om de aardappels op grote schaal handmatig te planten of op te graven). Een groot voordeel van de aardappelteelt is de lange bewaartermijn (tot een jaar), die telers (die aardappels kunnen bewaren) flexibiliteit en veel keuzemogelijkheden geeft qua prijsstelling en geografische vermarkting van hun productie.

  1. Informatie over aardappelplanten
  2. Hoe teel je aardappels?
  3. Aardappels telen voor winst
  4. Bodemvoorbereiding en bodemvereisten voor aardappels
  5. Aardappels zaaien en plantafstand
  6. Vereisten voor aardappelbemesting
  7. Aardappelwatervereisten en irrigatiesystemen
  8. Aardappelplagen en ziekten
  9. Aardappeloogstopbrengst en -opslag
  10. Vraag en antwoord voor aardappels

ONZE PARTNERS

We bundelen onze krachten met NGO, universiteiten en andere organisaties wereldwijd om onze gemeenschappelijke missie op het gebied van duurzaamheid en menselijk welzijn te vervullen.