Körfezim Naturel Sızma (Soğuk Sıkım) Zeytinyağ 5 Litre

Kategori: Zeytinyağı.
Stokta
Hem tüzel kişilere hemde tüketicilere satışa uygundur
159.90 TL - KDV dahil
+

Üretici

Üretici ile iletişime geçin
  İstanbul, Beylikdüzü

Gönderi bölgeleri

Tüm Türkiye

Naturel Sızma
Naturel sızma bir kalite baremidir. Asit oranı en düşük ve kaliteli zeytinyağı çeşididir. Dalından toplanan zeytinlerin 24 saat icinde 25 derece ısılarda kontinü sistem ile üretilen yağlardır. Üretildiği gibi başka bir işleme gerek kalmadan doğrudan tüketilebilirler. Serbest asitlik derecesi maksimum %0.8 asit ile eşsiz lezzete sahip olup, acı tat ve kötü kokusu yoktur.

Soğuk Sıkım
Bir zeytinyağının soğuk sıkım olabilmesi için üretim sıcaklığının en fazla 25 derece olması gerekmektedir. Isı ne kadar düşükse, presleme ne kadar çabuk olursa; yağ da o kadar kaliteli olur. Yüksek ısı, zeytinyağının besin değerlerini ve yapısını olumsuz etkilediğinden, düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, diğer yöntemlerle göre çok daha yüksektir.

-Mutluluk bir tıkla kapında.

Yorum bulunamadı