La Soc. Coop. V. Napolitano è una cooperativa di produzione di ortaggi biologici freschi e trasformati.
I prodotti agricoli biologici sono coltivati direttamente dai soci, in parte sono commercializzati dalla cooperativa
freschi con destinazione ai mercati ortofrutticoli ed ai supermercati, in parte sono trasformati per ottenere conserve alimentari. Gli ortaggi trasformati sono il pomodoro, il carciofo, e le olive.
I prodotti trasformati sono tutti coltivati dai soci rispettando così tutti i presupposti della filiera corta, dal produttore al consumatore, al fine di garantire la massima qualità del prodotto.