Μέλι Θυμαρίσιο Κρήτης 1 κιλό

Θυμαρίσιο μέλι από τα Χανιά της Κρήτης. Δωρεάν αποστολή εντός Αττικής.
Είναι διαθέσιμο
Πωλείται μόνο σε επιχειρήσεις
12.00 χωρίς ΦΠΑ
( 13.56 με ΦΠΑ)

Η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας είναι 1.

Ποσοτικές εκπτώσεις:
Ποσότητα 2+
Τιμή 11.50

Παραγωγός

Επικοινωνήστε με τον παραγωγό
  ΑΘΗΝΑ, Αττική

Περιοχές αποστολής

Αττική

Οι μέλισσες είναι η οικογένεια μας τα τελευταία 30 χρόνια.
Σπίτι τους έχουν τις κορφές των βουνών στην Νοτιοδυτική πλευρά των Χανιών με θέα το Λιβυκό πέλαγος.
Μας χαρίζουν το πιο πολύτιμο δώρο τους.

Το μέλι μας είναι μοναδικό στον κόσμο λόγω της ιδιαιτερότητας της περιοχής στην οποία παράγεται.
Η Κρήτη είναι το νοτιότερο σημείο της Ελλάδος με μεγάλα διαστήματα ηλιοφάνειας,
γεγονός που συμβάλλει στην ανάπτυξη και ανθοφορία πολλών ποικιλιών αρωματικών φυτών και βοτάνων κατά τη διάρκεια όλου του χρόνου.
Έτσι, οι μέλισσες μας έχουν τη δυνατότητα να τρέφονται αποκλειστικά από τα άνθη διαφορετικών φυτών,
μερικά από τα οποία είναι σπάνια ή και μοναδικά στον κόσμο.

ΤΟ ΞΕΡΑΤΕ ΑΥΤΟ?
Τα κύρια συστατικά του μελιού είναι:
Νερό, φυσικά σάκχαρα. οργανικά οξέα, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, ένζυμα, βιταμίνες και άλλες θρεπτικές ουσίες...
Μερικές από τις φυσικές ιδιότητες του μελιού είναι το ιξώδες το οποίο προσδιορίζει τη ρευστότητα, η υγροσκοπικότητα και η κρυστάλλωση.

Η κρυστάλλωση, γνωστή λανθασμένα ως "ζαχάρωμα", είναι φυσικό βιολογικό φαινόμενο του φυσικού ακατέργαστου μελιού, που δεν προξενεί καμία αλλαγή στις θρεπτικές και βιολογικές ιδιότητες του μελιού.
Συνεπώς ένα κρυσταλλωμένο μέλι δεν είναι χαλασμένο ούτε νοθευμένο.
Το θυμαρίσιο μέλι σε 6-18 μήνες θα κρυσταλλώσει, δεδομένου ότι δεν έχει θερμανθεί.
Το μέλι πορτοκαλιάς, ερείκης και τα άλλα ανθόμελα κρυσταλλώνουν σε 1-4 μήνες.
Όταν το μέλι κρυσταλλώνει είναι καλύτερο να αλειφθεί πάνω σε ψωμί.
Η ρευστοποίησή του γίνεται σε μπαιν-μαρί, σε νερό θερμοκρασίας όχι ανώτερης των 40 βαθμών κελσίου ώστε να μη χάσει τη θρεπτική του αξία.

Το μέλι μας μπαίνει στο βάζο ακατέργαστο, όπως εξάγεται από την κηρήθρα.
Έχει απλώς περάσει μέσα από μια σήτα, δεν έχει θερμανθεί.
Το ακατέργαστο μέλι, παραμένει αναλλοίωτο και διατηρεί τη θρεπτική του αξία για πάρα πολύ καιρό χωρίς να εφαρμόσουμε καμιά μέθοδο συντήρησης.
Απλώς διατηρούμε το δοχείο ερμητικά κλειστό, αποφεύγουμε την άμεση έκθεση στο ηλιακό φως και την τοποθέτηση κοντά σε θερμαντικές πηγές.

Το μέλι μας σύντομα θα πιστοποιηθεί ως βιολογικό.

-Δωρεάν αποστολή εντός Αττικής.

Δεν βρέθηκαν κριτικές

Άλλα Προϊόντα