Μέλι ακακίας με τρούφα 120gr

Η “Tartufi Jimmy” είναι μια εταιρεία στην Ιταλία που ειδικεύεται στην εμπορία φρέσκων τρουφών από το 1980.
Είναι διαθέσιμο
Πωλείται σε ιδιώτες και επιχειρήσεις
6.50 χωρίς ΦΠΑ
( 7.35 με ΦΠΑ)
+
ΖΗΤΗΣΤΕ ΤΙΜΗ ΥΠΕΡΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

Παραγωγός

Επικοινωνήστε με τον παραγωγό
  Ηράκλειο, Ηρακλείου

Περιοχές αποστολής

Ελλάδα

Μέλι ακακίας με τρούφα 120gr: Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι η λεπτόρρευστη υφή του και το γεγονός ότι δεν ζαχαρώνει εύκολα!
Μέλι ακακίας με τρούφα 120gr. Το μέλι ακακίας ανήκει στην κατηγορία των ανθόμελων και ξεχωρίζει με το χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα του. Είναι λαμπερό σχεδόν διάφανο, με γεύση γλυκιά και υπέροχο άρωμα που θυμίζει τη μυρωδιά από τα άνθη της ακακίας. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι η λεπτόρρευστη υφή του και το γεγονός ότι δεν ζαχαρώνει εύκολα!

Θεωρείται μέλι ανώτερης ποιότητας και υψηλής θρεπτικής αξίας. Η καθημερινή του κατανάλωση συμβάλλει στην αντιμετώπιση της αϋπνίας καθώς ηρεμεί το νευρικό σύστημα. Βοηθάει ακόμα στην αντιμετώπιση ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος καθώς στην εντερική λειτουργία.

Αποτελεί προϊόν περιορισμένης παραγωγής, ενώ συνίσταται η κατανάλωση του από ηλικιωμένους και παιδιά (λόγω της γλυκιάς του γεύσης) ακόμα και από διαβητικούς λόγω των χαμηλών ποσοστών σουκρόζης που περιέχει.



Η αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber Aestivum Vitt) είναι η μοναδική τρούφα που ωριμάζει το καλοκαίρι. Ξεχωρίζει για το διακριτικό και γλυκό άρωμα με έντονο ανάγλυφο και τις πυραμίδες και εσωτερικά στην ωρίμανσή της χρώμα μπεζ με λεπτούς λαβύρινθους.

Τρούφα: Η γαστρονομική και θρεπτική της αξία αποτελούν ένα από τα πιο περιζήτητα εδέσματα παγκοσμίως
Ανήκει στο γένος Tuber και Terfezia, και όπως όλοι οι μύκητες είναι ετερότροφος οργανισμός, γεγονός που ευνοεί την προσκόλλησή της σε διάφορα φυτά, προς εξασφάλιση των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, κυρίως υδατανθράκων, (που δημιουργούνται με τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης), για την επιβίωσή της.

Η γαστρονομική και θρεπτική της αξία αποτελούν ένα από τα πιο περιζήτητα εδέσματα παγκοσμίως. Περιέχει άριστη ποιότητα πρωτεΐνης και αμινοξέων, αρκετές φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία (όπως σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο), αλλά και βιταμίνες (Β1, Β2, Β3, Β12, D).

Της αποδίδονται επίσης θεραπευτικές δράσεις κατά των μυϊκών και αρθριτικών πόνων (λόγω του καλίου) και των υψηλών επιπέδων χοληστερίνης (λόγω παντοθενικού οξέος). Τέλος είναι γνωστή κυρίως για τις ισχυρές αφροδισιακές της ιδιότητες.

Δεν βρέθηκαν κριτικές