Το καλάθι είναι άδειο
Πληροφορίες
Το μέλι γλυκάνισου συλλέγεται από τις μοναδικής ομορφιάς & ποικιλομορφίας εκτάσεις της Βόρειας Εύβοιας με τους ιδιαίτερα πλούσιους υδροβιότοπους & όρη, περιοχές ενταγμένες στο δίκτυο NATURA 2000. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά σπάνιο μέλι, με αυξημένα υγιεινά χαρακτηριστικά & απίθανους γευστικούς τόνους γλυκάνισου, δρυός & αγρίων βοτάνων.
Πέραν τούτων ως παραγωγοί συνεργαζόμαστε με το Τμήμα Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, όπου πραγματοποιείται διερεύνηση & τεκμηρίωση των υγιεινών χαρακτηριστικών του εν λόγω εξαιρετικού μελιού.
Η σύγκριση πραγματοποιείται σε σχέση με το μέλι manuka από τη Νέα Ζηλανδία/Αυστραλία, το οποίο & είναι πολυμελετημένο, αποτελώντας το standard της αγοράς για τα λεγόμενα "medical grade honeys" (μέλια για ιατρική χρήση).
Το μέλι ΜΑΡΑΘΟΥ-ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΥ της Bee Naturalles παρουσιάζει εξαιρετικά αυξημένο αντιοξειδωτικό & αντιμικροβιακό παράγοντα μεταξύ άλλων.
Ενδεικτικά, επισυνάπτεται πρόσφατη μελέτη για την αντιβακτηριακή δράση του συγκεκριμένου μελιού της Bee Naturalles.
Πραγματοποιήθηκε μελέτη για τη δράση του έναντι 7 παθογόνων: 2 τροφίμων (σαλμονέλες) & 5 κλινικών (στρεπτόκοκκο, ψευδομονάδα κ.ά.) με εξαιρετικά αποτελέσματα, ίσα και, ως επί το πλείστον, ανώτερα αυτών που επιδεικνύει το manuka.
Τα βιολογικά προϊόντα μέλισσας της Bee Naturalles έχουν διακριθεί για την ποιότητα & την εξαιρετική τους γεύση στο διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards & τιμηθεί με βραβεύσεις ως τα κορυφαία βιολογικά μέλια παγκοσμίως από τη Biolmiel, καθώς & σε ποικίλους διαγωνισμούς όπως στη Gourmet Exhibition Specialist Awards με 1ο χρυσό βραβείο, ως πρώτο επιλεγμένο μέλι από το Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας & ως superior honey από τη LE MONDE.
Το μέλι γλυκάνισου συλλέγεται από τις μοναδικής ομορφιάς & ποικιλομορφίας εκτάσεις της Βόρειας Εύβοιας με τους ιδιαίτερα πλούσιους υδροβιότοπους & όρη, περιοχές ενταγμένες στο δίκτυο NATURA 2000. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά σπάνιο μέλι, με αυξημένα υγιεινά χαρακτηριστικά & απίθανους γευστικούς τόνους γλυκάνισου, δρυός & αγρίων βοτάνων.
Πέραν τούτων ως παραγωγοί συνεργαζόμαστε με το Τμήμα Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, όπου πραγματοποιείται διερεύνηση & τεκμηρίωση των υγιεινών χαρακτηριστικών του εν λόγω εξαιρετικού μελιού.
Η σύγκριση πραγματοποιείται σε σχέση με το μέλι manuka από τη Νέα Ζηλανδία/Αυστραλία, το οποίο & είναι πολυμελετημένο, αποτελώντας το standard της αγοράς για τα λεγόμενα "medical grade honeys" (μέλια για ιατρική χρήση).
Το μέλι ΜΑΡΑΘΟΥ-ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΥ της Bee Naturalles παρουσιάζει εξαιρετικά αυξημένο αντιοξειδωτικό & αντιμικροβιακό παράγοντα μεταξύ άλλων.
Ενδεικτικά, επισυνάπτεται πρόσφατη μελέτη για την αντιβακτηριακή δράση του συγκεκριμένου μελιού της Bee Naturalles.
Πραγματοποιήθηκε μελέτη για τη δράση του έναντι 7 παθογόνων: 2 τροφίμων (σαλμονέλες) & 5 κλινικών (στρεπτόκοκκο, ψευδομονάδα κ.ά.) με εξαιρετικά αποτελέσματα, ίσα και, ως επί το πλείστον, ανώτερα αυτών που επιδεικνύει το manuka.
Τα βιολογικά προϊόντα μέλισσας της Bee Naturalles έχουν διακριθεί για την ποιότητα & την εξαιρετική τους γεύση στο διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards & τιμηθεί με βραβεύσεις ως τα κορυφαία βιολογικά μέλια παγκοσμίως από τη Biolmiel, καθώς & σε ποικίλους διαγωνισμούς όπως στη Gourmet Exhibition Specialist Awards με 1ο χρυσό βραβείο, ως πρώτο επιλεγμένο μέλι από το Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας & ως superior honey από τη LE MONDE.
