Οι καλλιέργειες είναι κυρίως φυσικές, μετά βιολογικές και βιοδυναμικές, σύμφωνα με το σεβασμό για το περιβάλλον και την προσοχή στη φυσική ισορροπία της σχέσης μεταξύ χλωρίδας και πανίδας του λοφώδους περιβάλλοντος.
Αυτό το πάθος για παράδοση στη μετατροπή προϊόντων φρούτων και λαχανικών σε μαρμελάδες είναι προσαρμοσμένο στις σύγχρονες κατηγορίες ασφάλειας τροφίμων και οδηγείται από τη χαρά της προσφοράς γεύσεων, γλυκών και αλμυρών, αντάξιων του παρελθόντος της χώρας μας, αλλά με στόχο ένα παρόν πλούσιο σε καλά πράγματα. , όμορφο και, ελπίζουμε, προορισμένο να το απολαύσουμε σε ένα μέλλον που στα απλά και αληθινά πράγματα αντλεί έμπνευση για συνεχείς βελτιώσεις.
Ως εκ τούτου, τα βάζα του Gaia's Fables δημιουργήθηκαν μετά από περισσότερα από σαράντα χρόνια σπιτικής πρακτικής, βιολογικής έρευνας και πάθους για προϊόντα που θα προκαλούσαν τον χρόνο να διατηρήσουν τις αρχικές τους γεύσεις.
Συγκρίνοντας τις παραδόσεις, πειραματιζόμενοι με καινοτομίες, δοκιμάζοντας τα αποτελέσματα: από εδώ ήρθε η ιδέα να προτείνουμε και να προσφέρουμε στους φίλους μας τα προϊόντα αυτής της παθιασμένης έρευνας. Αυτός είναι ο λόγος που ετοιμάζουμε το Favole μας με περισσότερο από το 70% των φρούτων και λαχανικών που έχουν μαζευτεί από τις δικές μας καλλιέργειες.
Γνήσια και εκλεπτυσμένα προϊόντα, προϊόντα... από την Favola! :)