Sinapis nigra – 흑겨자 씨앗
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학명 (종(種), 과(科)): Sinapis nigra, Brassicaceae
일반명, 변종: 흑겨자, Commun
생식물질 형태: 씨앗
종자 100개 무게: 0.266 g / 0.0093 oz
식물 생애주기: 일년생
상업적으로 활용되는 식물 부분: 씨앗
헥타르당 예상 평균생산량 톤(재래식 경작): 1.5 야외