학명 (종(種), 과(科)): Cichorium spinosum, Asteraceae 

일반명: 치커리

생식물질 형태: 씨앗

종자 100개 무게: 0.988 g / 0.035 oz

식물 생애주기: 다년생

상업적으로 활용되는 식물 부분: 잎, 줄기

헥타르당 예상 평균생산량 톤(재래식 경작): 1.8-2.1 야외

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