포도 트레이닝 시스템 및 방법

앞서 언급했듯이, 포도나무는 등반 덤불입니다. 이러한 특징은 식물이 적절하게 발달하기 위해 지원 시스템이 필요하다는 것을 의미합니다. 포도원을 설립한 직후, 식물이 첫 싹을 틔우면, 바로 그때가 포도나무의 모양을 틀잡을 때입니다. 다시 한 번, 포도나무 트레이닝 패턴을 선택하는 것은 여러 요인을 고려한 결정이어야 합니다. 기후 조건(바람, 온도, 일광 노출), 토양 유형 및 재배 품종에 따라 다릅니다. 트레이닝은 지원(스태킹)과 가지치기를 통해 이루어집니다. 적절한 트레이닝을 통해 재배자는 최적의 식물 발달, 해충 및 질병 발생을 방지하는 조건(예: 적절한 통기 및 햇빛 투여), 수확 촉진 및 기타 재배 기술을 달성하기 위해 노력합니다. 그러나 이러한 요소가 보장된다 하더라도, 대부분의 경우에 우리는 여전히 스태킹이 필요합니다. 성숙한 포도나무는 잘 익은 포도의 무게를 스스로 지탱할 수 없기 때문입니다.

다른 경우에 선호되는 여러 가지 다양한 포도나무 트레이닝이 있습니다. 트레이닝 시스템을 분류하는 한 가지 방법은 몸통 높이를 기준으로 하는 것입니다. 이 분류에 따라 우리는 두 가지 주요 트레이닝 범주를 갖게 됩니다: 낮은 트레이닝과 높은 트레이닝입니다.

A) 트레이닝이 덜 된 범주에는 줄기를 20-60cm(0.66-2피트) 정도 약간 정렬하도록 유지하는 덩굴 모양이 포함됩니다.
B) 고도로 트레이닝된 범주에는 줄기를 120cm 또는9피트보다 약간 높게 유지하는 덩굴 모양이 포함됩니다.

가장 일반적인 포도나무 트레이닝 시스템은 다음과 같습니다.

잔 모양

이러한 유형의 트레이닝은 아마도 가장 오래된 트레이닝일 것이며 관개되지 않은 포도원과 척박한 토양이 있는 따뜻하고 건조한 지역에서 선호됩니다.

이러한 유형의 트레이닝 후에, 우리는 종종 20-30cm(0.66-1피트) 높이의 몸통 모양을 만들고, 잔 모양을 만들기 위해 몸통 주위에 3-8개의 코르동을 유지합니다. 잔은 자유로운 모양의 기술로, 격자가 필요하지 않습니다.

코르동 모양

코르동 시스템은 캘리포니아와 같은 따뜻한 기후의 지역에서 자주 사용됩니다.

로얄 코르동

이것은 농부들이 기본적으로 포도나무당 하나의 중앙 코르동을 남기는 일반적으로 사용되는 트레이닝 기술입니다.

양면 코르동

이 트레이닝 기술은 로열 코르동과 유사합니다. 유일한 차이점은 이 시스템에서 첫 번째 코르동의 반대쪽에 구부러진 두 번째 코르동도 있다는 것입니다.

기요 모양

농부들은 일반적으로 서늘한 기후에서 이 시스템을 선호합니다. 이 트레이닝 기법을 적용하기 위해 우리는 기본적으로 한 가지 주요 차이점을 제외하고 양면 트레이닝의 모든 단계를 따릅니다. 하나의 코르동에 6-10 개의 새싹을 남기고 가지치기를 하고, 두 번째 코르동은 두 개의 새싹을 남깁니다. 긴 코르동은 열매를 맺는 지팡이를 제공하는 반면, 짧은 코르동은 대략 2개의 새로운 코르동을 생성합니다. 그 후, 이 새로운 코르동 중 하나는 6-10개의 싹에서, 다른 하나는 2개의 싹에서 가지치기됩니다. 이런 식으로 생산자는 계속해서 경계선을 교체합니다.

퍼골라

이 트레이닝 기술은 종종 테이블 포도 품종을 형성하는 데 사용됩니다. 그러나 조기 수확 품종에는 권장되지 않습니다. 우리는 전 세계적으로 이 기술의 많은 변형을 발견하게 됩니다. 모든 경우에 공통적인 것은 높은 트렁크 높이와 수평 레이아웃입니다.

이러한 줄기 높이는 농부들이 계속 가지치기를 하는 2년의 노력이 필요합니다. 최적의 키가 되면, 덩굴을 트레이닝할 와이어 플렉서스를 머리 위로 설치합니다.

리라(Lyre) 또는 U 모양

이 모양은 양면 코르동과 유사하지만, 이 경우 농부는 두 개의 다른 격자 시스템에서 두 개의 메인 코르동을 구부립니다. 결과적으로, 이 두 개의 코르동은 각각은 양면 코르동 시스템에서와 같이 동일한 와이어의 두 측면에서 연속적으로 기울어지는 또 다른 한 쌍의 코르동을 제공합니다. 이 트레이닝 시스템은 더 나은 통기, 더 나은 햇빛 투여 및 포도 차양을 포함하여 더 많은 이점을 제공합니다. 그러나 설치하려면 더 많은 노력이 필요합니다.

여기에서 포도나무 트레이닝 시스템에 대한 자세한 내용을 읽을 수 있습니다.

Wikifarmer 편집팀

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