최고의 장작을 선택하는 방법

국가나 지역에 따라 장작이 공급되는 계절은 다르지만 적절한 장작을 선택하는 것의 중요성은 어디나 동일합니다.

대부분의 장작은 주로 스토브, 나무 보일러, 벽난로의 난방 및 야외 사용이나 바베큐에 사용됩니다. 그러나 모든 유형의 목재가 모든 용도에 적합한 것은 아닙니다.

사실 우리는 어떤 장작이 우리에게 가장 좋은지 알아내기 위해 많은 연구를 해야 합니다. 예를 들어, 나무의 종류는 태우는 리듬, 생산되는 석탄의 지속 시간 또는 품질에 영향을 미칩니다.

명심해야 할 사항:

• 2~3가지 종류의 나무를 조합하여 좋은 불을 만듭니다.
• 우리가 구입하는 나무는 최소 6-8개월 전에 절단되어 자연 건조되어야 합니다. 그렇지 않으면 벽난로가 연기로 가득 차게 될 것입니다.
• 나무는 습기가 없고 비로부터 보호되며 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다.
• 우리의 건강에 위험하므로 칠하거나 처리한 나무 또는 가구를 절대 태우지 않습니다.

난방을 위해 어떤 장작을 가져와야 합니까?

일반적으로 모든 종류의 나무가 연소에 적합한 것은 아니며 모든 장작이 동일한 열 효과를 제공하는 것은 아니라는 점을 인식해야 합니다.

장작에는 일반적으로 건조 및 연목의 두 가지 유형이 있습니다. 이 용어는 숲의 질감에만 국한되지 않습니다.

이 두 가지 유형의 목재의 차이점은 주로 물리적 구조, 밀도 및 수분 함량을 기반으로 합니다. 따라서 건조 장작은 밀도가 더 높고 수분이 10~15% 포함된 목재 특징을 가집니다.

활엽수는 더 많은 양의 열을 발생시키며 연소 기간이 더 깁니다. 반면에 침엽수는 더 높은 수준의 수분을 함유하고 있습니다. 침엽수는 일반적으로 끈적 거리며 굴뚝에 이러한 물질이 축적 될 수 있습니다. 그러나 인상적인 화염을 만들어내면서 마른 장작보다 빨리 연소됩니다.

마른 장작은 천천히 연소되고 약한 불꽃을 가지므로 나무 보일러와 벽난로에 이상적입니다. 반면에 연목은 보통 불의 부싯돌로 사용되며 단단한 것과 함께 사용됩니다. 많은 양의 연기가 발생하기 때문에 야외에서 주로 사용됩니다.

벽난로에 가장 많이 사용되는 견목 유형은 다음과 같습니다.

참나무

최대 열을 발생시키지는 않지만, 참나무는 오랜 연소 시간으로 인해 가장 인기 있는 장작 중 하나입니다. 또한 원치 않는 스파크 없이 약한 불꽃을 생성합니다.

올리브

올리브는 벽난로에 널리 사용됩니다. 비교적 쉽게 불이 붙지만 나무가 천천히 타기 때문에 불을 오래 유지할 수 있습니다. 가지치기에서 파생된 나뭇가지를 부싯돌로 사용하고 나무의 뿌리, 가지 또는 줄기의 일부를 추가할 수 있습니다.

땔감으로 인기 있는 침엽수

삼나무

태우면 특유의 기분 좋은 냄새가 납니다. 그것은 은은하고 지속적인 열을 제공하는 작은 불꽃을 생성합니다. “튀는” 것을 주의할 필요는 있습니다.

소나무

주로 땔감으로 사용되는 장작의 일종입니다. 소나무는 매우 빨리 불이 붙으며, 마찬가지로 빨리 연소됩니다. 이러한 이유로 우리는 끊임없이 불을 피워야 합니다. 수지 함량이 높기 때문에 벽난로, 스토브 또는 보일러에 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 불에 타면 사방에서 튀는 불꽃을 주시하고 화재가 번지지 않도록 주의해야 합니다.

너도밤나무

모든 침엽수 중에서 가장 단단합니다. 주로 닫힌 스토브에서 활엽수와 혼합 된 주요 장작으로 사용됩니다. 연기가 많이 발생하므로 개방형 벽난로에서는 사용을 피해야 합니다.

펠렛

펠렛은 대체 가열 수단입니다. 품질과 구성에 대해 인증을 받은 펠렛은 장작보다 많은 이점이 있습니다(연기가 적고 느리지만 안정적인 연소). 그러나 안타깝게도 시장에 나와 있는 많은 펠렛은 출처가 모호하고 적합성을 판단하기가 어렵습니다.

어떤 종류의 나무가 가장 많은 열을 발생합니까?… 또는… 가장 높은 발열량을 가지고 있습니까?와 같은 질문에 명확한 대답을 해줄 수 없습니다.

각 목재 유형의 발열량은 연소에 의해 생성되는 열의 양을 나타냅니다.

발열량은 물질이 연소될 때 열 에너지를 생성하는 능력을 측정합니다. 정상 조건에서 고체 또는 액체 연료 1킬로그램 또는 기체 연료 1세제곱미터에서 방출되는 열 에너지입니다. 열량에 따라 전나무, 소나무, 너도밤나무, 참나무의 4가지가 상위 등급 목재입니다. 그러나 이것은 각 경우의 특성을 고려하지 않은 일반적인 측정입니다. 예를 들어, 우리 모두는 소나무가 벽난로의 주요 연소 물질로 매우 위험하다는 것을 알고 있습니다. 그 이유는 화재가 발생할 위험이 높기 때문입니다(예: 카페트 – 근처에 있는 커튼).

바베큐 및 그릴에 가장 적합한 나무 유형은 무엇입니까?

많은 사람들은 음식을 구울 때 올리브, 케르메스, 아카시아 나무와 같은 나무를 선호합니다. 또한 오렌지, 사과, 벚나무, 포도나무 등의 과수 나무는 향이 매우 좋기 때문에 베이킹에 널리 사용됩니다. 마지막으로, 쇠고기 구이에 무화과나무와 같은 다양한 종류의 나무를 사용하는 것이 요즘 요리사들에 의해 시작된 트렌드입니다.

사용을 피해야 하는 장작의 종류.

많은 사람들은 사용 가능한 모든 나무 물체를 연료로 사용할 수 있다고 믿습니다. 이러한 인식은 완전히 잘못된 것이며, 그러한 행동은 공중 보건에 상당히 위험할 수 있습니다.

어떤 종류의 나무가 태우기에 안전하지 않습니까?

그린우드

갓 자른 녹색 나무는 수분 함량이 매우 높아 불이 붙기 매우 어렵습니다. 불이 붙더라도 액체의 증발로 인해 상당한 양의 연기가 발생합니다.

목재는 사용하기 전에 최소 6-8개월 동안 건조되어야 하지만, 일부 유형의 목재는 2년이 걸리기도 합니다.

가공 또는 도장된 목재

많은 처리 및 도장된 목재에는 목재를 장기간 양호한 상태로 보존하는 데 필요한 위험한 화학 물질이 포함되어 있습니다. 우리가 그러한 나무를 태울 때 위험한 화학 물질이 대기 중으로 방출되어 건강과 환경에 해로운 영향을 미칩니다.

바다 나무

바다에 휩쓸린 나무는 염분 함량이 높아 태우기가 매우 번거롭습니다. 해목을 태우면 발암 물질인 다이옥신이 방출될 수 있습니다.

거대한 로그

지름이 20cm(0.7피트)보다 큰 그루터기는 불에 던지기 전에 더 작은 조각으로 잘라야 합니다. 많은 사람들은 거대한 통나무를 불 속에 던지면 더 많은 불꽃을 일으킬 것이라고 믿습니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 사실, 그렇게 하면 우리는 정반대의 결과를 얻게 될 것입니다. 이러한 경우에 편리한 전기톱이 있으면 도움이 됩니다.