병렬 농업(Syntropic Farming)이란 무엇인가?
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병렬 농업은 재생 농업의 한 형태로 열대우림의 생태계를 모방한다. 아마존의 열대우림을 상상해 보자. 수백 가지의 다양한 식물종들이 굉장히 밀집된 환경에서 조화를 이루며 공존한다. 물론, 이러한 종들은 각기 다른 햇빛 요구조건들을 가지므로, 키가 큰 나무들이 햇빛을 흡수함으로써 다른 그늘을 선호하는 종들에게 그늘을 제공한다. 그 결과, (봄과 가을 뿐만 아니라) 연중 성장하는 수천 가지의 다양한 작물들이 존재하며, 한 해의 매일 상상할 수 없이 많은 종들에게 먹이를 제공한다.
물론, 인류의 활동이 아마존 열대우림처럼 유전적으로 다양하고 복잡한 것을 조작할 수는 없다. 여전히, 병렬 농업을 시행하는 사람들은 다음의 가이드라인을 따른다: 그들은 완전히 다른 형태학(높이와 크기)과 생애주기로 많은 종들을 매우 밀집하게 심는다. 그 결과, 식물종들이 현명하게 선택되었을 경우, 향후 20년간 매주 과일, 채소, 약초, 곡물, 목재를 수확할 수 있다. 그들은 토양을 맨 땅으로 내버려두지 않는다. 그들은 새로운 작물들이 자라고 생산을 시작할 수 있도록 나무 가지치기를 하거나 작물들을 제때 수확한다. 마지막으로, 병렬 농업에서는 이식보다 직파가 자주 선호되는데, 이는 보다 밀집되고 다양한 생태계를 형성하기 때문이다.