Resa della raccolta delle patate e conservazione

Raccolta e conservazione delle patate – Resa di patate per ettaro

Una tecnica di pre-raccolta ampiamente utilizzata è chiamata “uccisione”. Molti agricoltori “uccidono” le piante di patate interrompendo ogni irrigazione, con mezzi meccanici e/o irrorando sostanze chimiche e quindi uccidendo letteralmente la parte superiore delle piante. Dopo aver ucciso le piante, lasciano le patate nel terreno per altri 10-14 giorni prima della raccolta. In questo modo la buccia delle patate diventa spessa, caratteristica preferita da specifici mercati per vari motivi (le patate possono essere trasportate con un minor rischio di ammaccatura, ecc.).

Quanto tempo ci vuole per far crescere le patate?

Da 2,5 a 4 mesi dopo la semina, le patate sono pronte per essere raccolte. Le patate vengono raccolte attraverso moderne macchine per la raccolta. Le macchine effettuano la raccolta sollevando le patate dal terreno mediante un vomere. Terra, fango, rocce e patate vengono trasferiti su una serie di tele dove le patate vengono infine separate dai materiali estranei.

Resa patate per ettaro

Durante il tuo primo anno di coltivazione delle patate, una buona resa sarebbe di 25 tonnellate per ettaro. Gli agricoltori esperti, dopo anni di pratica, possono ottenere rese da 40 a 70 tonnellate per ettaro.

Dopo la raccolta, le patate vengono conservate in un luogo buio e umido, fresco ma non gelido (4,4°C). Generalmente possiamo conservare le patate per diversi mesi in condizioni adeguate. I coltivatori di patate commerciali conservano le loro patate in enormi edifici costruiti appositamente per la conservazione delle patate. Sistemi di circolazione dell’aria specializzati mantengono la temperatura e l’umidità il più uniformi possibile.

1. Informazioni sulla pianta di patate
2. Come coltivare le patate
3. Coltivare patate a scopo commerciale
4. Preparazione e requisiti del suolo per le patate
5. Velocità di semina delle patate e spaziatura delle piante
6. Requisiti dei fertilizzanti per le patate
7. Requisiti idrici delle patate e sistemi di irrigazione
8. Parassiti e malattie delle patate
9. Resa della raccolta delle patate e conservazione
10. Domande e risposte sulla patata
11. Vendita Patate all’ingrosso