Raccolta della camomilla tedesca – camomilla coltivazione

Quando e come raccogliere la camomilla tedesca

La raccolta dei fiori è l’operazione più costosa e impegnativa quando si coltiva professionalmente la camomilla tedesca. Sfortunatamente, non tutti i fiori sono pronti per essere raccolti contemporaneamente. Di conseguenza, la maggior parte degli agricoltori impiega piccoli gruppi di lavoratori che raccolgono fiori ogni 2-4 giorni, in 3 o più sessioni di raccolta, entro 15-20 giorni. I fiori vengono tagliati o raccolti con speciali rastrelli.

I fiori di camomilla possono sbocciare tra la primavera e l’autunno, ma nella maggior parte dei casi sbocciano dalla tarda primavera all’inizio dell’estate. Come accade in quasi tutte le erbe destinate alla distillazione e all’estrazione di oli essenziali, sapere esattamente quando raccogliere richiede esperienza, campionamento e molti sforzi. È comune raccogliere nella prima fase di fioritura, durante o appena prima della piena fioritura, e poi essiccare in luoghi ombreggiati. Tuttavia, il cliente spesso detta la gestione post-raccolta e pre-distillazione del materiale vegetale. Per la raccolta dobbiamo scegliere giornate soleggiate con clima mite e senza vento. Una potenziale pioggia il giorno della raccolta diminuirà la qualità del prodotto finale. Il caldo estremo e i forti venti favoriranno anche l’evaporazione dell’olio essenziale, quindi una parte del nostro prodotto andrà persa se fa troppo caldo o vento.

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