Come progettare lo spazio del pollo

L’infrastruttura è molto importante quando si allevano polli nel nostro cortile. Per allevare polli sani e prosperi che producano uova di qualità ogni giorno, abbiamo bisogno di un pollaio pulito, completamente isolato, ben ventilato e ben illuminato. Si consiglia vivamente di progettare e costruire o acquistare il pollaio molto prima di accogliere i polli nel cortile di casa. I pollai partono da 80€ (per due polli) e possono costare più di 5.000€ (per una dozzina di polli). In media, hai bisogno di 0,5 metri quadrati per ogni pollo, solo per il pollaio. Avrai anche bisogno di un campo in modo che i tuoi polli possano vagare alla ricerca del loro cibo naturale (pascolo, insetti, vermi, ecc.). Infine, è consigliata una buona recinzione.

Per quanto riguarda il pollaio, fungerà da riparo e proteggerà i polli dal freddo, dal caldo estremo, dalle scottature solari e dai vari predatori. Se hai un grande campo con pascolo ricco e diversificato situato in una zona con temperature miti tutto l’anno, i polli utilizzeranno il pollaio solo per dormire e deporre le uova. Se i tuoi polli non sono liberi di pascolare in un campo, hai bisogno di un pollaio più grande per ospitarli per la maggior parte della giornata. In tutti i casi, è vantaggioso posizionare un grande ventilatore e almeno due lampade riscaldanti ogni quattro polli all’interno del pollaio. Il motivo è che la velocità di deposizione delle uova generalmente rallenta quando ci sono temperature molto alte o molto basse. Attraverso il ventilatore e le lampade riscaldanti, aiutiamo i polli a mantenere una temperatura normale all’interno del pollaio. È anche utile mettere una luce all’interno del pollaio. Si ritiene che la luce promuova la deposizione delle uova, aiutando in modo significativo l’allevatore medio. Tuttavia, numerosi allevatori esperti raccolgono ogni giorno centinaia di uova senza utilizzare alcuna luce artificiale. Molti allevatori di polli affermano di raccogliere sistematicamente più uova quando accendono la luce alle 5 del mattino e la spengono alle 20.00. Alcuni allevatori affermano anche che la luce artificiale all’interno del pollaio calma i polli e impedisce loro di essere aggressivi e attaccarsi a vicenda.

È inoltre necessario inserire all’interno del pollaio della paglia, del fieno, della sabbia e/o dei trucioli di legno con la funzione di lettiera. La lettiera è necessaria per vari motivi (protegge le cosce di pollo dalle lesioni) e renderà sicuramente più facile pulire il pollaio dai rifiuti dei polli. Molti allevatori mettono anche dei nidi all’interno dei pollai per offrire alle loro galline un luogo sicuro e protetto dove deporre le uova.

Infine, un parametro importante quando si allevano polli nel cortile di casa è la recinzione. I predatori potrebbero essere nelle immediate vicinanze. Ad esempio, molto probabilmente il cane del tuo vicino cercherà di attaccare i polli e, in tal caso, solo una recinzione metallica alta e rinforzata può proteggerli. Volpi, procioni, lupi, coyote e altri sono anche noti cacciatori di polli. Oltre alle recinzioni standard con filo spinato, esistono anche recinzioni elettriche progettate appositamente per i predatori di pollame.

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