Batteri, virus e funghi causano la maggior parte delle malattie dell’olivo.

Galla del colletto

La galla del colletto è causata dal batterio Agrobacterium tumefaciens e di solito colpisce i giovani alberi. Il sintomo più comune sono i tumori che compaiono nelle radici sopra o sotto la linea del suolo. Gli alberi infetti con molte galle diventeranno gradualmente incapaci di trasferire acqua e sostanze nutritive alle parti superiori dell’albero. Di conseguenza, si indeboliscono lentamente e alla fine muoiono. Il batterio può sopravvivere per molti anni nel terreno.

Verticillosi

La verticillosi è una malattia fungina molto grave causata dal Verticillium dahliae. In poche parole, il primo sintomo della verticillosi è dato dalle foglie dell’olivo che iniziano ad arricciarsi e a scolorirsi. L’infezione si diffonde poi alle altre parti dell’albero (apparato radicale) e dopo alcuni anni può provocare la morte dell’albero. L’agente patogeno può vivere nel suolo (sotto forma di spora) per 20 anni o più. Pertanto, i coltivatori di olivi devono essere cauti quando scelgono il campo per piantare i giovani olivi. Si consiglia di evitare terreni dove in precedenza erano coltivati ​​pomodori, patate o altri ortaggi, poiché anche queste colture sono suscettibili al Verticillium (chiedere a un agronomo autorizzato nella propria zona).

Altre malattie dell’olivo sono la macchia fogliare di Cercospora, le macchie di pavone e l’antracnosi dell’olivo.

Dacus oleae (Mosca dell’olivo)

La mosca dell’olivo (Dacus oleae) colpisce principalmente gli olivi della regione mediterranea e può diminuire la produzione di olive in poche settimane. Dacus oleae è una piccola mosca che si nutre solo di olive. Il sintomo principale sono le macchie scure, che compaiono nella polpa del frutto dell’oliva. È qui che l’insetto apre una buca per deporre le uova. Dacus oleae è un problema molto serio per gli olivicoltori perché non solo distrugge completamente in media il 50-60% della produzione, ma colpisce anche la qualità del restante 40%. L’acidità dell’olio d’oliva è molto aumentata. Di solito perde la caratterizzazione di olio d’oliva vergine e, nella maggior parte dei casi, non può essere commercializzato per il consumo umano. Nella maggior parte dei paesi, vengono utilizzate esche idrolizzate per prevenire l’aumento della popolazione della mosca dell’olivo.

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