Condizioni di crescita del pero – Requisiti climatici del pero

In generale, il pero prospera in climi freddi e umidi, con inverni freddi ed estati fresche. Si stima che le varietà popolari di pere necessitino di circa 400-800 ore di freddo (esposizione a temperature inferiori a 7 °C) per avere uno sviluppo e una fruizione regolari. Tuttavia, alcune varietà possono richiedere fino a 1500 ore di freddo per un’allegagione di successo, mentre altre possono produrre frutti dopo appena 150 ore.

È necessaria un’abbondante quantità di luce solare, poiché influisce in modo significativo sul colore del frutto. Le varietà più popolari prosperano nelle regioni in cui la temperatura raramente aumenta ben al di sopra dei 32 °C. Alcuni coltivatori di pere usano anche grandi ventilatori per raffreddare il frutteto quando la temperatura supera un certo punto.

I vecchi contadini affermavano che il melo e il pero potevano produrre buoni raccolti solo se coltivati ​​a una certa altitudine (sopra i 487 m) e solo se gli alberi avevano sperimentato annualmente più di 1200 ore di freddo (il freddo è definito come l’esposizione a temperature inferiori a 7°C). Questo era vero per le varietà che erano popolari in quel momento. Tuttavia, al giorno d’oggi, la resilienza e l’adattabilità dei meli e dei peri in generale, combinate con un’attenta creazione e selezione di varietà, hanno permesso ai coltivatori di coltivare meli e peri, anche in climi caldi. Ad esempio, l’Università della Florida ha sviluppato una cultivar di pere che produce ottimi raccolti nell’area rispettiva. Tuttavia, coltivare commercialmente i peri in climi caldi non è facile. Richiede una vasta sperimentazione (selezionando e coltivando almeno 10 varietà diverse all’anno) e, naturalmente, una continua ottimizzazione delle modalità di impollinazione, irrigazione, fertilizzazione e raccolta.

Di conseguenza, un potenziale coltivatore di pere deve condurre ricerche approfondite sulla varietà che più si avvicina alle condizioni climatiche della sua regione. Una varietà di pero che prospera in Canada non è decisamente adatta per la Florida e viceversa. È pur vero che le varietà più diffuse necessitano di alcune ore di freddo per produrre frutti per i prossimi 30-40 anni. Potrebbe essere necessario discutere con altri coltivatori di pere nella tua zona riguardo a quali varietà si adattano più facilmente al clima della zona in cui ti trovi.

  1. Informazioni sul pero
  2. Come far crescere un pero dal seme
  3. Coltivazione di peri in vaso
  4. Coltivazione a scopo commerciale di alberi di pero
  5. Condizioni climatiche del pero
  6. Requisiti e preparazione del suolo del pero
  7. Propagazione e impollinazione del pero
  8. Come piantare alberi di pero
  9. Fabbisogno idrico del pero
  10. Requisiti del fertilizzante del pero
  11. Potatura del pero
  12. Raccolta e resa del pero
  13. Parassiti e malattie del pero
  14. Domande e risposte sul pero

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