Come si produce il miele?

Come viene prodotto il miele dalle api? Dove esce il miele?

Le api operaie (che rappresentano almeno il 98% della popolazione dell’alveare) sono quelle che producono il miele con una procedura complicata. È necessario un numero significativo di api operaie; nessuna singola ape può produrre miele senza gli altri membri della squadra. In poche parole, le “api trasportatrici” succhiano il nettare dai fiori e lo immagazzinano nel loro secondo stomaco (progettato appositamente per conservare il miele) mentre tornano all’alveare. Una volta arrivati ​​all’alveare, consegnano il nettare alle api “masticatrici”. Le api masticatrici raccolgono il nettare e lo masticano per circa 30 minuti. Durante la masticazione, gli enzimi trasformano il nettare in una sostanza che contiene miele insieme all’acqua. Dopo la masticazione, le api operaie diffondono la sostanza nei favi in ​​modo che l’acqua possa evaporare, rendendo il miele meno acquoso. L’evaporazione dell’acqua è accelerata mentre altre api la sventolano le ali. Quando la produzione del miele è terminata, altre api hanno il compito di sigillare le celle dei favi con la cera in modo che il prodotto sia protetto.

Le api producono e conservano i loro prodotti (miele, pappa reale, propoli, ecc.) per il proprio consumo. Possono sopravvivere mangiando miele durante l’inverno e in altri periodi in cui il polline non è disponibile. Gli apicoltori in realtà “rubano” una parte di questa scorta di emergenza quando raccolgono il miele. Se l’apicoltore raccoglie con prudenza, le api contrasteranno la produzione e sostituiranno la quantità di miele sottratta all’uomo, e continueranno il loro ciclo vitale senza ulteriori problemi.

1. Apicoltura per principianti
2. Struttura e organizzazione della società delle api da miele
3. Come viene prodotto il miele dalle api?
4. Fornitura di alveari e attrezzature
5. Luogo e posizionamento dell’alveare
6. Come nutrire le api?
7. Sciame di api da miele
8. Preparare gli alveari per l’inverno
9. Raccolta del miele
10. Malattie e parassiti comuni delle api
11. Parassiti principali delle api
12. Principali malattie delle api
13. Avvelenamento delle api causato dai pesticidi
14. Domande e risposte sulle api
15. Vendita Miele all’ Ingrosso