Come coltivare i broccoli a casa – Coltivazione dei broccoli nel cortile

Puoi coltivare i tuoi broccoli nel tuo cortile o in vaso, a condizione che i tuoi vasi abbiano almeno 45 cm di larghezza e altezza. Tuttavia, coltivare frutta e verdura in casa può essere rischioso. Ecco alcune cose che devi sapere.

1. I broccoli sono considerati una pianta di stagioni fredde. Se li coltivi in ​​zone calde, saprai che molto probabilmente i capolini inizieranno a fiorire. Questa è, in generale, una situazione spiacevole, a meno che tu non preferisca finire con un ornamentale, invece di un ortaggio verde! Pertanto, non puoi coltivarli in aree con temperature superiori a 30 °C. Per ottenere una resa media, i nostri broccoli dovrebbero maturare ed essere raccolti prima o dopo la stagione calda, quando arriva il caldo intenso.
2. Puoi piantare i tuoi broccoli in autunno o all’inizio della primavera; tuttavia, il periodo più comune è l’autunno per evitare le alte temperature di inizio estate. I broccoli hanno bisogno di temperature vicine ai 15-20°C e di molta luce solare per formare capolini fioriti. Nel caso in cui cresca all’ombra, la formazione dei capolini fioriti è ritardata.
3. Il metodo più semplice per coltivare i broccoli è trapiantare le piantine che hai acquistato dal tuo vivaio locale. Puoi prendere in considerazione l’acquisto delle tue piante da un venditore legittimo per assicurarti che siano prive di malattie e piantarle direttamente nelle loro posizioni finali. Prima del trapianto, tutto ciò che devi fare è rimuovere eventuali erbacce, rocce o altri materiali indesiderati dal terreno. Puoi arare leggermente il terreno per migliorarne la consistenza. Puoi anche aggiungere del letame o del compost ben decomposto.
4. Puoi trapiantare le piantine di broccoli direttamente nel terreno, mantenendo una distanza di almeno 45 cm tra le piante. È fondamentale piantare le piantine alla stessa profondità in cui erano nel vivaio. Dopo il trapianto, puoi irrigare immediatamente.
5. In alternativa, potresti considerare di far crescere il tuo raccolto seminando i semi direttamente nel terreno. Puoi acquistare i tuoi semi da un venditore legittimo per assicurarti che abbiano una buona germinazione e seminarli direttamente in file con una distanza media di 50-80 cm tra di loro. Un buon periodo per iniziare a piantare nella maggior parte dei casi è non oltre la fine dell’estate. Prima di piantare, è necessario rimuovere eventuali erbacce, rocce o altri materiali indesiderati dal terreno. Quindi, puoi ararlo per migliorarne la consistenza. Potrebbe anche essere necessario aggiungere del letame o del compost ben decomposto per aumentare la fertilità del terreno. Quindi, puoi scavare piccole buche e seminare 2-3 semi direttamente nel terreno a una profondità di 1 cm. In media, avrai bisogno di 1-1,5 grammi di semi per 10 metri quadrati. I semi di broccoli germogliano in circa 8-10 giorni. Dopo la germinazione, dovrai diradare le piante nel caso siano germogliate tutte, mantenendo solo le più sane in ogni posizione di semina. Le piante che infine conserverai dovrebbero trovarsi a una distanza media di 45 cm l’una dall’altra.
6. In tutti i casi, potresti dover tener d’occhio il raccolto quasi ogni giorno e proteggere le giovani piantine dalle lumache.
7. I broccoli sono sensibili alla siccità, poiché diminuisce la qualità delle loro teste. Pertanto, fornirai alle tue piante una quantità sufficiente di acqua. La maggior parte degli agricoltori da cortile irriga le proprie piante fornendo piccole quantità di acqua a giorni alterni durante le prime fasi. Mantengono il terreno umido fino a quando i semi non germogliano e da allora ne aumentano la quantità. Tuttavia, durante le giornate calde, potrebbe essere necessario annaffiare una volta al giorno.
8. Come metodo di fertilizzazione, tutto ciò di cui hai bisogno è del letame o del compost. Il letame che potresti aver integrato nel terreno prima di piantare sarà molto probabilmente sufficiente per l’intera stagione di crescita.
9. Il tempo di raccolta dipende dalle condizioni ambientali e dalla varietà di broccoli. La maggior parte delle varietà di broccoli è pronta per la raccolta 2-3 mesi (da 60 a 90 giorni) dopo il trapianto. Il momento giusto per raccogliere i broccoli è quando si vedono cespi dal colore verde compatto e un diametro medio di 9 cm, a seconda della varietà. In genere si tagliano insieme ad uno stelo di 10 cm e foglie comprese.
10. Il cavolfiore produce solo una grande testa. D’altra parte, i broccoli producono testa centrale e germogli laterali. Pertanto, i broccoli consentono sessioni di raccolta multiple e una fornitura costante. Per favorire la crescita di un secondo cespo dopo la raccolta del primo, si può continuare ad irrigare ed aggiungere piccole dosi di fertilizzante liquido.

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