Come allevare le capre – come iniziare un piccolo allevamento di capre

Come allevare una capra da latte – Introduzione all’allevamento delle capre

Analogamente a qualsiasi altra attività agricola o di allevamento, se possiedi il triangolo “Terra – Tempo – Energia”, puoi provare la gioia di allevare le tue capre nel tuo cortile. Indipendentemente dal fatto che allevi capre per il loro latte, per la carne o come animali domestici, l’allevamento di capre può essere una grande fonte di soddisfazione. Può anche fornire ottimi prodotti lattiero-caseari e reddito se fatto in maniera razionale e in maniera scalabile. Il primo anno di coinvolgimento è sempre introduttivo, e si possono fare i primi passi e le proiezioni necessarie per un investimento maggiore (in tempo e denaro) per gli anni a venire. In 3-4 anni, se ti piace davvero allevare capre e vedi i risultati, puoi estendere la tua attività di allevamento e farlo in modo semi-professionale, magari in uno stabilimento più appropriato del tuo cortile.

Inutile dire che l’impegno è l’abilità numero uno che devi possedere. Le capre o altri animali non possono essere lasciati incustoditi per più di un giorno. Quindi, se pensi di partire, diciamo per un fine settimana, devi trovare un agricoltore affidabile che si prenda cura del tuo bestiame. Gestire il bestiame significa prendersene cura, monitorare, nutrire, pulire e risolvere i problemi 365 giorni all’anno. Inoltre, l’allevatore deve mungere le sue capre, in particolare le capre da latte, due volte al giorno; in caso contrario, la loro salute è in pericolo. La capra media vive 10-13 anni ma può riprodursi (e produrre latte) da 1-1,5 fino a 7-9 anni. Ci sono -ovviamente- notevoli eccezioni a questi limiti di età.

1. Come allevare le capre
2. Come selezionare le capre per il latte o per la carne
3. Alloggiare le capre – Costruire l’allevamento delle capre
4. Come nutrire le capre
5. Mungitura delle capre e gestione delle capre da latte
6. Prendersi cura delle capre
7. Produzione del letame della capra e gestione dei rifiuti
8. Domande e risposte sulle capre
9. Ingrosso Latticini