Good Agricultural Practices (juga dikenal sebagai GAP) adalah serangkaian metode yang harus diterapkan oleh petani untuk melindungi kesehatan dan kesejahteraan mereka sendiri kesehatan dan kesejahteraan orang yang mengkonsumsi produk mereka […]
Tidak seperti pendapat umum, Good Agricultural Practices tidak berhenti sampai dengan pemanenan. Aktivitas Menyimpan dan Mengangkut juga penting untuk memastikan bahwa makanan yang bersih dan aman akan mendarat di meja […]
Kebersihan Perorangan adalah salah satu faktor terpenting dalam mencegah salah satu dari 3 jenis kontaminasi. Sebelum memasuki area produksi, petani harus mencuci tangan dengan benar dan secara teratur menggunakan pembersih […]
Jika kegiatan bertani anda melibatkan ternak, beberapa hal penting yang perlu diingat adalah: Ikuti dengan ketat peraturan setempat tentang jenis spesies hewan yang diizinkan untuk anda ternak, spesifikasi fasilitas (kandang) […]
Penggunaan Benih Bersertifikat dan bibit yang sehat Pemilihan benih bersertifikat sangat penting untuk memastikan Good Agricultural Practices. Lebih baik mencari varietas yang tahan penyakit. Benih yang sehat dan kuat harus […]
Salah satu hal pertama yang dapat anda lakukan adalah melakukan penelitian tentang riwayat tanaman di lahan anda, identitas dan struktur tanah (pertimbangkan analisis tanah). Ini akan membantu anda mengidentifikasi jenis […]
Ada tiga kategori utama Bahaya Keamanan Pangan -Kontaminasi fisik (misalnya benda asing, seperti batu kecil dapat ditemukan pada sayuran segar) -Kontaminasi biologis (misalnya bakteri E. coli yang berasal dari kotoran […]
