Sistem dan Metode Pengaturan Pohon Anggur

Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, pohon anggur adalah semak merambat. Ini berarti bahwa diperlukan semacam sistem penopang agar dapat berkembang dengan baik. Tepat setelah menyiapkan kebun anggur, segera setelah tanaman kita sudah mengembangkan tunas pertama mereka, sekarang saatnya untuk menerapkan bentuk tanaman anggur kita. Untuk sekali lagi, memilih pola pengaturan anggur adalah keputusan multifaktorial. Tergantung pada kondisi iklim (angin, suhu, paparan sinar matahari), jenis tanah, dan varietas yang dibudidayakan. Pengaturan dicapai melalui penopang (penyusunan) dan pemangkasan. Melalui pengaturan yang tepat, petani berupaya mencapai perkembangan tanaman yang optimal, kondisi yang mencegah wabah dan penyakit (misalnya aerasi dan penetrasi sinar matahari yang cukup) dan fasilitas pemanenan dan teknik kultivasi lainnya. Tetapi bahkan jika faktor-faktor itu dipastikan, dalam banyak kasus kita masih perlu staking, karena tanaman dewasa tidak dapat menopang semua bobot anggur dewasa dengan sendirinya.

Ada beberapa bentuk pohon anggur berbeda yang disukai untuk kasus yang berbeda. Salah satu cara untuk mengklasifikasikan sistem pengaturan didasarkan pada ketinggian batang. Mengikuti klasifikasi ini, kita akhirnya memiliki dua kategori pengaturan utama: Pengaturan rendah dan Pengaturan tinggi

A.) Kategori pengaturan rendah, termasuk bentuk pohon anggur di mana kita menjaga batang sedikit pendek 20-60cm (0,66 ke 2 kaki).

B.) Kategori pengaturan tinggi termasuk bentuk pohon anggur di mana kita menjaga batang sedikit lebih tinggi dari 120cm atau 3,9 kaki.

Sistem pengaturan anggur yang paling umum adalah sebagai berikut:

Bentuk piala

Jenis pengaturan ini mungkin yang tertua. Pengaturan ini lebih disukai di daerah panas dan kering di mana kita memiliki kebun-kebun anggur non-irigasi dan tanah yang buruk.

Mengikuti jenis pengaturan ini, kita sering membentuk batang setinggi 20-30cm (0,66 hingga 1 kaki), menjaga 3-8 cordon di sekitar batang untuk membuat piala. Piala adalah teknik bentuk bebas, artinya tidak perlu menggunakan teralis.

Bentuk cordon  

Sistem cordon sering digunakan di daerah beriklim hangat, seperti California.

Royal Cordon

Ini adalah teknik pengaturan yang umum digunakan dimana petani pada dasarnya meninggalkan satu cordon utama per tanaman anggur.

Cordon dua sisi

Teknik pengaturan ini mirip dengan royal cordon. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa ada cordon kedua, kebalikan dari yang pertama.

Bentuk Guyot

Sistem ini sering digunakan di daerah beriklim sejuk. Petani yang memilih teknik pengaturan ini, pada dasarnya mengikuti semua langkah pengaturan dua sisi, dengan satu perbedaan utama. Mereka memangkas satu cordon meninggalkan 6-10 tunas, dan yang kedua hanya menyisakan dua tunas. Cordon panjang memberikan batang tipis berbuah, sedangkan yang pendek, kira-kira akan menghasilkan dua cordon baru. Selanjutnya, salah satu cordon baru ini dipangkas pada 6-10 mata tunas dan yang lainnya pada 2 mata tunas. Dengan cara ini, produsen terus-menerus mengganti cordonnya.

Pergola 

Teknik pengaturan ini sering digunakan untuk membentuk varietas anggur meja. Namun, tidak disarankan untuk varietas yang dipanen lebih awal. Kita menemukan banyak variasi teknik ini secara global. Apa yang umum dalam semua kasus adalah ketinggian batang tinggi dan tata letak horizontal. Ketinggian batang seperti itu membutuhkan dua tahun usaha di mana petani terus memangkasnya. Setelah batang memiliki ketinggian optimal, mereka memasang wire plexus di atas kepala, di mana mereka akan mengatur pohon anggurnya. 

Bentuk Kecapi atau U

Bentuk ini mirip dengan cordon dua sisi, tetapi di sini, kedua cordon utama ditekuk pada dua sistem terali yang berbeda. Selanjutnya, masing-masing dari dua cordon ini memberikan sepasang cordon yang sekarang cenderung pada dua sisi dari kawat yang sama seperti pada sistem cordon dua sisi. Sistem pengaturan ini menawarkan banyak keuntungan, termasuk aerasi yang lebih baik, penetrasi sinar matahari yang lebih baik, dan naungan anggur. Namun, itu membutuhkan lebih banyak usaha untuk memasang.

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang Sistem Pengaturan Pohon Anggur disini.

Pemeliharaan anggur adalah

Fakta Singkat tentang Anggur

Apa manfaat kesehatan buah anggur

Informasi Tanaman Anggur

Cara Menanam Anggur untuk Keuntungan – Panduan Penting Petani Anggur Komersial

Menentukan Varietas Anggur

Syarat dan Persiapan Lahan untuk Pertanian Anggur

Penanaman Pohon Anggur dan Jarak Tanam – Jumlah tanaman per hektar

Sistem dan Metode Pengaturan Pohon Anggur

Pemangkasan, Defoliasi dan Penjarangan Pohon Anggur

Irigasi dan Pengelolaan Air Tanaman Anggur

Pengelolaan Pupuk Anggur

Hama dan Penyakit Anggur yang Umum

Memanen Anggur – Kapan dan Cara Memanen Kebun Anggur anda

Hasil Panen Buah Anggur per Hektar dan Ekar

Penggunaan Teknologi dalam Vitikultur Saat Ini

Apakah anda memiliki pengalaman dalam Vitikultur komersial? Silakan bagikan pengalaman, metode, dan praktik anda pada komentar di bawah. Semua konten yang anda tambahkan akan segera ditinjau oleh ahli agronomi kami. Setelah disetujui, konten akan ditambahkan ke Wikifarmer.com dan itu akan mempengaruhi secara positif ribuan petani baru dan berpengalaman di seluruh dunia.