Manfaat Kesehatan Jeruk

How to start an Orange Orchard

Jeruk adalah salah satu buah yang paling populer di dunia, dan yang kedua setelah pisang dalam hal jumlah yang dikonsumsi. Orang-orang telah memahami dengan baik manfaat kesehatan buah jeruk yang unik sejak zaman kuno. Hippokrates dan Mesir Kuno telah berbicara tentang manfaat kesehatan jeruk. Selama abad ke-16 dan ke-17, para pelaut biasa mengasosiasikan kesehatan dan kesejahteraan mereka secara keseluruhan dengan konsumsi jeruk dan lemon. Menurut mereka, kekurangan buah-buahan ini menyebabkan mereka menderita penyakit yang disebut penyakit kudis. Saat itu, mereka tidak tahu alasan untuk ini. Namun, sekarang kita tahu bahwa penyakit kudis adalah hasil dari kekurangan vitamin C yang parah, yang disebabkan oleh diet pelaut yang biasanya sangat buruk dalam buah-buahan dan sayuran segar selama perjalanan panjang mereka.
Saat ini, kita tahu bahwa vitamin C bukan satu-satunya nutrisi bermanfaat yang disediakan oleh jeruk. Jeruk adalah sumber yang baik dari beberapa vitamin, mineral, dan serat.

Menurut USDA, 100gr buah jeruk (navel) mengandung:

Air: 85.97gr
Energi: 49 kkal
Protein: 0.91gr
Lipid total (lemak): 0.15gr
Kadar karbohidrat kasar: 12.54gr
Serat: 2.2gr
Gula total: 8.5gr
K: 166mg
Ca: 43mg
Fe: 0.13mg
Mg: 11mg
P: 23mg
Na: 1mg
Vitamin C: 59.1mg
Niasin: 0.425mg
Folate DFE: 34μg
Vitamin A: 247 IU

Manfaat Kesehatan yang Menarik dari Memakan Jeruk:

1. Manfaat Kardiovaskular
2. Mengandung Antioksidan, yang melawan Kanker
3. Memperlancar Pencernaan
4. Mengurangi Tekanan Darah
5. Mendorong Kesehatan Kulit
6. Potensi sifat Anti-Diabetes

Namun, jeruk -seperti makanan lainnya- harus dikonsumsi dalam jumlah normal dan hanya sebagai bagian dari diet seimbang.

Artikel ini juga tersedia dalam berbagai bahasa berikut: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский trTürkçe hiहिन्दी

Tim Editorial Wikifarmer
Tim Editorial Wikifarmer

Wikifarmer adalah Perpustakaan Pertanian Online terbesar yang dibuat dan diperbarui oleh para penggunanya. Anda dapat mengirim sebuah artikel baru, mengedit sebuah artikel yang sudah ada, menambahkan gambar-gambar dan video-video atau nikmati saja akses gratis ke ratusan panduan budidaya masa kini. Pengguna bertanggung jawab penuh atas penggunaan, evaluasi, penaksiran dan pemanfaatan informasi apa pun yang disediakan di situs web ini.