Alfalfa (secara ilmiah disebut Medicago sativa) atau Lucerne adalah tanaman pakan terpenting di dunia. Alfalfa berarti “bapak dari semua makanan” dalam bahasa Arab. Dibudidayakan di lebih dari 70 negara, karena kemampuan beradaptasi yang hebat dan penggunaannya yang beragam. Dapat digunakan untuk pakan merumput kuda, domba, kambing, babi, ayam dan sapi perah. Alfalfa juga dapat digunakan sebagai rumput kering, silase, pupuk hijau dan sebagai tanaman penutup. Alfalfa juga dapat dimakan oleh manusia (kecambahnya –bukan bijinya). Tanaman ini mengandung banyak vitamin esensial, seperti A, B, D, E, K dan kaya akan mineral.

Telah diusulkan bahwa alfalfa memiliki banyak sifat obat manusia yang membantu melawan radang sendi, infeksi saluran kemih, ginjal, kandung kemih dan gangguan prostat. Ini juga digunakan untuk menurunkan kolesterol dan sebagai suplemen makanan. Alfalfa dapat dikonsumsi dalam bentuk tablet atau kapsul, dikonsumsi sebagai teh atau dimakan sebagai daun. FDA telah menyarankan bahwa anak-anak, orang tua dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah harus menghindari mengkonsumsi kecambah alfalfa mentah. Banyak orang mengkonsumsi tablet dan kapsul alfalfa sebagai suplemen makanan.

Beberapa peneliti setuju bahwa alfalfa memang tanaman paling penting di dunia, meskipun sebagian besar produksi alfalfa tidak dikonsumsi langsung oleh manusia, seperti gandum dan jelai. Jika alfalfa tidak ada, industri Daging dan Produk Susu global (antara lain) akan berbeda, mungkin jauh lebih kecil atau kurang efisien.

Manfaat Alfalfa dan Info Umum

Informasi Tanaman Alfalfa

Cara menanam Alfalfa

Kebutuhan Tanah Alfalfa – Pemilihan Varietas – Pengelolaan Gulma

Kisaran Penaburan dan Pembibitan Alfalfa

Kebutuhan Pupuk Alfalfa

Kebutuhan Air Alfalfa

Panen dan Hasil Alfalfa per Hektar

Rotasi Tanaman Alfalfa

Pertanyaan dan Jawaban tentang Alfalfa

Apakah anda memiliki pengalaman dalam menumbuhkan Alfalfa? Silakan bagikan pengalaman, metode, dan praktik anda pada komentar di bawah.

Semua konten yang anda tambahkan akan segera ditinjau oleh ahli agronomi kami. Setelah disetujui, konten akan ditambahkan ke Wikifarmer.com dan itu akan mempengaruhi secara positif ribuan petani baru dan berpengalaman di seluruh dunia.

MITRA KAMI

Kami bergabung dengan LSM, Universitas-universitas, dan organisasi-organisasi lainnya secara global untuk memenuhi misi bersama kita tentang keberlanjutan dan kesejahteraan manusia.