Cara menyeleksi ayam untuk petelur atau pedaging

Memilih Ayam – Pembelian Ayam

Anda dapat membeli ayam mulai dari yang berumur satu hari (solusi yang sangat murah– masing-masing 2 dolar AS/28 ribu Rupiah) hingga 6 bulan, ketika mereka siap memproduksi telur. Namun, jika anda tidak berpengalaman dalam beternak ayam, masuk akal untuk memulai dengan membeli ayam berusia 4-5 bulan, karena ayam yang baru lahir membutuhkan penanganan khusus, perhatian dan pengalaman petani untuk bertahan hidup. Ayam yang baru lahir biasanya memiliki tingkat kematian yang tinggi ketika dipelihara oleh petani yang tidak berpengalaman. Kita seharusnya tidak pernah mempercayai pedagang yang tidak dikenal ketika membeli ternak, karena penyebaran penyakit yang potensial dapat menghancurkan seluruh pertanian kita dan akhirnya mengakibatkan kerugian banyak bagi kita. Kita harus selalu melakukan penelitian tentang reputasi si penjual sebelum membeli.

 

Menyeleksi Ayam untuk bertelur – Jenis Ayam Petelur

Ketika berbicara tentang bertelur, ingat persamaannya: genetika + lingkungan = kesuksesan. Ini sebenarnya berarti bahwa ras/jenis adalah faktor terpenting dari jumlah telur yang dihasilkan. Ras tertentu mungkin memiliki kinerja yang sangat baik di satu daerah, tetapi sangat buruk di daerah lain, karena kondisi yang membuat stres (cuaca, dll.). Namun demikian, ada banyak ras yang memiliki kinerja sangat baik di lingkungan rata-rata. Sebelum anda membeli ayam muda, tanyakan kepada penjual tentang orang lain di wilayah anda yang telah membeli ras/jenis yang sama dan berapa rata-rata produksi telur mereka. Ras petelur yang paling terkenal adalah Rhode Island Red. Ras ini menghasilkan rata-rata 240 telur per tahun. Telurnya berwarna cokelat dan berukuran sedang. Sussex, Star, Favaucana dan Buff Orpington juga merupakan keturunan ayam petelur yang terkenal.

 

Menyeleksi Ayam untuk disembelih – Jenis Ayam Pedaging (Ayam Broiler)

Memelihara ayam untuk disembelih mengharuskan anda memiliki ayam jantan (ayam jantan) dan ayam betina di kandang anda. Memelihara ayam jago bisa menjadi rumit karena berbagai alasan. Pertama-tama, anda harus memeriksa apakah legal untuk memelihara ayam jantan di daerah anda. Kedua, anda harus memberi tahu tetangga anda tentang keputusan anda, karena kebisingan dapat menjadi masalah. Namun, memelihara ayam untuk disembelih – jika dilakukan dengan benar dan dengan skala yang terukur – dapat dengan cepat menjadi sumber daging segar dan pendapatan. Ras ayam pedaging yang cepat tumbuh dapat mencapai bobot akhir dan tepat untuk pemotongan dalam waktu kurang dari dua bulan. Ras ayam pedaging yang paling terkenal adalah Cornish Cross. Berat rata-rata pejantannya adalah 12 pon (5,5 kg), sedangkan berat betina rata-rata adalah 8 lbs (3,6 kg). Cornish Cross mencapai bobot akhir dalam 5-6 minggu. Delaware, Jersey Giant dan Red Ranger juga merupakan ras ayam pedaging terkenal.

Anda dapat memperkaya artikel ini dengan meninggalkan komentar atau foto jenis ayam anda.

Cara beternak Ayam

Kandang Ayam – Rumah Ayam Betina

Cara menyeleksi ayam untuk petelur atau pedaging

Cara memberi makan Ayam

Produksi Telur Ayam

Kesehatan dan Penyakit Ayam Halaman Rumah

Pengelolaan Limbah Ayam

Pertanyaan dan Jawaban tentang Ayam

Apakah anda memiliki pengalaman dalam beternak ayam? Silakan bagikan pengalaman, metode, dan praktik anda pada komentar di bawah.

Semua konten yang anda tambahkan akan segera ditinjau oleh ahli agronomi kami. Setelah disetujui, konten akan ditambahkan ke Wikifarmer.com dan itu akan mempengaruhi secara positif ribuan petani baru dan berpengalaman di seluruh dunia.

Artikel ini juga tersedia dalam berbagai bahasa berikut: English Español Français العربية Português Deutsch Русский Ελληνικά Türkçe हिन्दी Tiếng Việt

Tim Editorial Wikifarmer
Tim Editorial Wikifarmer

Wikifarmer adalah Perpustakaan Pertanian Online terbesar yang dibuat dan diperbarui oleh para penggunanya. Anda dapat mengirim sebuah artikel baru, mengedit sebuah artikel yang sudah ada, menambahkan gambar-gambar dan video-video atau nikmati saja akses gratis ke ratusan panduan budidaya masa kini. Pengguna bertanggung jawab penuh atas penggunaan, evaluasi, penaksiran dan pemanfaatan informasi apa pun yang disediakan di situs web ini.